Inviato: Lun 21 Dic 2009-11:30 am Oggetto: Coltello con filo convesso
Ho l'intenzione di acquistare un Fallkniven K1, un ottimo coltello da chef in vg-10, l'unico "problema" è che dovrebbe avere il filo convesso e mi preoccupa un po' per l'affilatura...
Secondo voi conviene un coltello da cucina convex edge? La qualità del taglio risulta migliore di un filo piano?
Non puoi inserire nuovi argomenti in questo forum Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
