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Templar
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-21:45 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

coltellinaio ha scritto:
secondo me il primo è più funzionale perchè riesci a sfruttare tutta la lama, però il secondo è più bello esteticamente


Beh che si riesce a sfruttare tutta la lama non è proprio vero e comunque per diversi lavori pesanti quali il taglio della legna è poco efficace, almeno secondo la mia esperienza (anche perchè ho alcuni coltelli da cucina uguali come lama).
Non ho ancora preparato il disegno, domattina provvederò.
Ciao.
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albertog
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-21:46 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ok confermi comunque che il primo è anche da taglio e non solo da punta?
Grazie
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Templar
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-21:48 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Beh quale coltello non è da taglio? Dipende dall'uso che ne dovresti fare.
Come ti ho detto prima per il taglio di legna o per districarsi nella vegetazione vedo meglio il secondo, per lavori un po' più di precisione e per tagliare il cibo meglio il primo.
Ciao.
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albertog
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-21:50 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ok aspetto tua variazione stop :-D
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coltellinaio
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-21:51 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

con 23-24 cm di coltello e 11 di lama di sicuro non vai a farci legna nel bosco come uso principale.....
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albertog
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-21:55 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Infatti, questo mi fa pensare, pensavo che potesse essere anche utile per tagliare carne o cibo in genere
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Templar
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-22:01 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

coltellinaio ha scritto:
con 23-24 cm di coltello e 11 di lama di sicuro non vai a farci legna nel bosco come uso principale.....


Beh con una forma così lo puoi anche fare. Certo non sarà efficace come un coltello da 30 e più centimetri ma se vuoi limitare il peso potresti portarti apresso un coltello del genere. Comunque sta di fatto che se con un coltello come il secondo con 11 cm di lama fare legna non è comunque facilissimo con un disegno della lama come il primo è davvero impossibile. Allora invece di portarsi dietro un lama fissa con lama da 11 cm che puoi usare solo per lavori di precisione io preferirei portarmi apresso un bel chiudibile.
Poi ovviamente tutto dipende dai proprio gusti e dalle proprie esegenze.
Ciao.
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coltellinaio
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-22:04 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

se devi usarlo per tagliarci del cibo il primo è più funzionale, prova ad afffettare qualcosa con il secondo.
detto questo ribadisco che il secondo esteticamente mi piace di più, forse bisognerebbe disegnarne uno che inglobi tutte e due le tipologie
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albertog
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-22:09 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ho provato con un chiudibile che pensavo ottimo in resistenza, il risultato è stato mediocre, il chiudibile ha bisogno di maggiore cura.
Meglio un piccolo lama fissa per "piccoli" lavori pesanti, per il resto si può usare un machete o panga, non voglio fare legna con il coltello.
Comunque tu rimani dell'idea che il secondo va meglio.
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-22:10 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ok :wink: si può provare.
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Templar
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-22:13 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

No, se devi tagliare il cibo o fare la punta ad un armo o altri lavori leggeri il primo è meglio, per lavori più pesanti meglio il secondo.
Sai, le mie opinioni e consigli sono anche dettati dalle mie esigenze. Per me ad esempio sarebbe meglio un coltello di medie (28-31 cm) in grado sia di eseguire lavori pesanti come il taglio di legna sia lavori di precisione come il taglio di carne o fare la punta a dei rami.
Comunque ripeto: per lavori di precisione e il taglio di cibi meglio il primo, per lavori più pesanti meglio il secondo.
Ciao.
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-22:14 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Grazie anche a te Templar
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Templar
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-22:19 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Comunque domani visto che ci sono provo a fare un po' di disegni e poi li posto se non ti dispiace e non hai niente in contrario.
Ciao.
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MessaggioInviato: Ven 27 Gen 2006-22:31 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

No Templar fai pure anzi...mi fa piacere.
Posto una variante, ma questa mi convince ancora meno, ho cercato di unire le caratteristiche dei 2 coltelli ma credo sia un insuccesso
Comunque non mi dispiace ma per l'utilità...boh
Adesso c'è Leon in Tv saluti a tutti
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capitano2
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-0:55 am    Oggetto: Rispondi con citazione

esteticamente il secondo mi piace di più ma di sicuro appoggio Coltellinaio, il primo per dimensioni è adatto a fare lavori di fino, il secondo come forma la vedo bene nei lavori pesanti, ma a quel punto meglio aumentare le dimensioni.
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albertog
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-1:12 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Si hai ragione il secondo lo vedo di più con una lama generosa magari 18 cm.
Comunque aspetto le modifiche del buon Templar prima di prendere una decisione.
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-1:23 am    Oggetto: Rispondi con citazione

hai ragione, Templar ha una gran mano nel disegnare e soprattutto nell'immaginarsi le proporzioni e l'utilità del coltello.
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-13:34 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Aspettando Templar sono arrivato a questa conclusione, ho diminuito la curva del filo, adesso dovrebbe essere più sfruttabile, ho modificato anche l'impugnatura riducendo l'incavo dell'indice.
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-14:13 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ci sto lavorando proprio ora :-D .
Ciao.
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-14:40 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ciao, scusa per la qualità dell'immagine e del disegno.
Comunque tanto per darti un'idea, adesso guardo se riesco a sistemarlo un po' graficamente.



Ciao.
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-14:51 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Scusa Templar credo di avere afferrato, ma non è molto simile all'ultimo disegno che ho postato?
beh..guardando meglio il mio ha più pancia si tratta dunque di togliere ancora un pò di pancetta al filo, la soluzione mi piace molto anche esteticamente.
il codolo lo lascerei come è stato disegnato, la tua soluzione picchierebbe nel palmo della mano, stancando la mano.
Tieni conto che l'impugnatura è misurata per le mie mani, il bello dei coltelli fai da te è proprio questo.
ottima la lama :-D
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-14:57 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Mi fa piacere che ti piaccia. In pratica ho tolto un po' pancia e l'ho spostata un po' in avanti per far diventare un po' meno fragile la punta e anche perchè così hai una porzione più lunga di lama da utilizare nel taglio.
Poi ho dato qualche ritoccatina all'impugnatura.
Ciao.
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-14:58 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

albertog ha scritto:

il codolo lo lascerei come è stato disegnato, la tua soluzione picchierebbe nel palmo della mano, stancando la mano.


Hem, per codolo itendi lo "skull crasher"?
Comunque l'importante per me è che la lama ti piaccia e secondo te vada bene anche come funzionalità.
Ciao.
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-15:06 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Si skull crasher

Più o meno così dunque...tieni conto che in fase di lavoro con la levigatrice qualche cosa cambierà, il coltello non sarà fedelissimo al disegno.
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-15:08 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Così ma la pancia io la fare un po' più spostata in avanti.
Ciao.
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-15:22 pm    Oggetto: Rispondi con citazione


A questo punto forse anche il controfilo.
Grazie Templar
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-15:25 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Occho che se fai il controfilo su un coltello con il bisello largo come tutta la lama la parte in cui c'è il controfilo diventa più sottile e dunque più fragile.
Ciao.
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-15:29 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ok
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MessaggioInviato: Sab 28 Gen 2006-15:34 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Un'ultima cosa: per certi lavori riesci ad usare la lama con più efficacia se la porti un po' più in asse con l'impugnatura.
Ciao.
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MessaggioInviato: Dom 29 Gen 2006-2:20 am    Oggetto: Rispondi con citazione

vero, considerato poi che con queste dimensioni non ci tranci i rametti, considero l'inclinazione tra lama e impugnatura non molto sensata.
se invece fosse da 30cm la lama, allora magari per sfrondare e fare chopping penso sarebbe più indicata una leggera inclinazione. o sbaglio Templar?
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MessaggioInviato: Dom 29 Gen 2006-10:52 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Sono arrivato a questa conclusione, il filo è stato arrotondato per dare maggiori possibilità di taglio.
I fori superiori servono per poggiare il dito pollice, ho già tagliato la bindella, può sembrare che facciano male al dito ma non è così.
Disegno definitivo dunque, più bello da vedere sulla bindella tagliata che in disegno.
I lavori andranno però molto lenti, dalla prossima settimana sarò preso dal lavoro.
Ho comprato dell'acido cloridrico per incidere la lama, ho fatto delle prove sul precedente coltello e funziona benissimo.
Per chi volesse utilizzare questo sistema, prima della tempra e NON dopo, si ricopre a pennello tutto il coltello con una vernice a base di BITUME che si usa nelle belle arti per l'incisione, dunque reperibile in un negozio per prodotti da belle arti, poi una volta che la vernice è bene asciutta, con un ago o una punta simile si disegna ciò che si vuole graffiando la superficie, basta graffiare non cercate di incidere l'acciaio con un ago 8) .
Dopo questa operazione si mette il coltello nell'acido cloridrico, con una percentuale forte, si lascia per ore, e il risultato sarà ottimo, necessario qualche volta controllare.
Lavare bene e molto il coltello in acqua corrente a fine operazione, dopo ovviamente aver tolto il bitume con trementina.
Attenzione su un acciaio al carbonio lavora bene, su un inox NO.
Questa operazione è detta a punta secca utilizzata per le stampe e in alcuni coltelli vedi Sandro Mariani a volte

Piccola decorazione con acido cloridrico :-D :-D
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MessaggioInviato: Dom 29 Gen 2006-17:11 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

azz...con l'acido non avevo mai sentito parlare di decorazioni. interessante. :twisted:
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-14:37 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Niente lavoro oggi e così mi sono cimentato con la lima e ho portato avanti il coltello, attendendo la tempra del primo.




Mancano ancora i biselli ed è ancora da migliorare la forma, ma in questo periodo non avrò tempo :cry:

Per il colore scuro è bastata una sempilce scaldate in forno per vedere il risultato
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-14:46 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ma tu sei un artista 8O 8O 8O .
Ciao.
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-14:48 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

:-D la foto è un pò ruffiana
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-14:49 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

come hai fatto a fare i fori con così poco materilae attorno????
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-14:52 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

capitano2 ha scritto:
come hai fatto a fare i fori con così poco materilae attorno????


Aspetta che provo a indivinare: ha fatto prima i buchi col trapano e poi li ha lavorati con la lima a sezione quadrata o tonda o entrambe.
Ciao.
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-14:53 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Esatto ho usato una punta al cobalto di 3 mm. costo 77 centesimi e poi ho comprato 6 lime per lavori di precisione sono piccolissime costo 2,50, il mio migliore acquisto :-D
Dopo aver forato ho tolto materiale limando all'interno.
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-14:57 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

sì però c'è anche un leggero effetto ottico nella foto, o no?
anche perchè così poco materiale mi sa che si storta facilmente, a meno che non lo riempi con una vite
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-14:59 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Si storta facilemnte se ci sbatti contro con qualcosa di duro prima de4lla tempra. Dopo la tempra diventa più solido. Mah, questi futuri ingenieri che si perdono in un bicchier d'acqua :-D (scherzo ovviamente).
Ciao.
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-15:02 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

io sono un energetico, non un meccanico! :-D
comunque davvero una valanga di complimenti Albertog!
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-15:06 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ho pensato alla possibilità che cadendo si possa spaccare, ho lasciato le 2 "alette" ai lati dei fori per proteggerli da eventuali cadute.
Tieni conto che la larghezza è 5mm. e come dice Templar si indurirà parecchio dopo la tempra.
Si vedrà... :roll:
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-15:52 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

veramente bello hai completamente stravolto il progetto iniziale mi sembra!
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se volete vedere qualche mio coltello clikate su www
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-16:12 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Si...mi sono fatto prendere dalle lime, all'inizio i buchi non erano previsti e ho allungato lo spazio per poggiare il pollice, solo iniziando a sagomare l'acciaio a volte mi accorgo che i disegni non sono molto ergonomici per la mia mano.


Nel disegno c'era solo un tondo per appoggiare il dito ma risultava scomodo
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-16:24 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

succede anche a me comincio in un modo e finisco in un altro
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MessaggioInviato: Ven 03 Feb 2006-16:35 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

è inevitabile; anche io ho fatto l'incavo per il pollice più profondo di quello che era nel disegno, e modificato la punta e la lunghezza della seghetta (c'è un dente in meno e i denti sono più profondi).
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