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zorlac
Fabbro
Registrato: Apr 27, 2010
Messaggi: 384
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 Inviato: Dom 04 Lug 2010-2:22 am Oggetto: Affilatura s30v combo |
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Dopo una giornata a sfaciare i cartoni di imballaggio dei mobili Ikea a casa di un amico il mio Manix, preso da poco ha già perso il filo! La prova del foglio di carta è possibile soltanto con la parte spyderedge, mentre la parte liscia non taglia più in maniera pulita.
Siccome vorrei tenere il coltello ad affilatura da spada laser, mi piacerebbe sapere come devo fare per riaffilarla, tenendo conto che è combo edge.
p.s. approfitto del post per sapere quale prodotto (olio, spray lubrificante) devo usare dopo l'uso del coltello. |
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katsumoto
Maestro di spade e coltelli
Registrato: Oct 27, 2004
Messaggi: 6558
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| Inviato: Dom 04 Lug 2010-11:56 am Oggetto: |
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La parte liscia la affili come qualunque altro coltello, stando attento a non toccare la parte seghettata
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IMPORTANTE: "Non ascoltate pharadin tanto e' leso" |
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zatoichi
Signore delle Lame
Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
Località: Treviso
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| Inviato: Dom 04 Lug 2010-12:23 pm Oggetto: |
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non devi usare nessun prodotto visto che è un inox.
Per la riaffilatura una qualsiasi diamantata va bene, mentre per la seghettatura serve un affilatore apposito (Spy li fa)
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zorlac
Fabbro
Registrato: Apr 27, 2010
Messaggi: 384
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| Inviato: Dom 04 Lug 2010-12:53 pm Oggetto: |
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| Mi dite marca e modello di una diamantata adatta allo scopo in catalogo da Collini? |
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katsumoto
Maestro di spade e coltelli
Registrato: Oct 27, 2004
Messaggi: 6558
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| Inviato: Dom 04 Lug 2010-13:04 pm Oggetto: |
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Una qualunque
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zatoichi
Signore delle Lame
Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
Località: Treviso
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| Inviato: Dom 04 Lug 2010-13:19 pm Oggetto: |
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| zorlac ha scritto: | | Mi dite marca e modello di una diamantata adatta allo scopo in catalogo da Collini? |
Una DMT rossa portatile o una fallkniven diamante-ceramica
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Border Man
Maestro di spade e coltelli
Registrato: Feb 15, 2010
Messaggi: 5645
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| Inviato: Mer 07 Lug 2010-19:59 pm Oggetto: |
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| guarda che senza lo Spy set o simile resti con la parte seghettata non affilata e non e' irrilevante |
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Hank
Fuciniere
Registrato: Dec 18, 2009
Messaggi: 835
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| Inviato: Mar 20 Lug 2010-15:20 pm Oggetto: |
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Qualcuno ha mai usato l'affilatore conico della dmt per affilare la lama seghettata?
Io ci ho provato su un griptilian ma non sono riuscito a riportare il filo a tagliare come nuovo.
Dipende dalla pietra o da me? |
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zatoichi
Signore delle Lame
Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
Località: Treviso
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| Inviato: Mar 20 Lug 2010-15:34 pm Oggetto: |
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| plcgrl ha scritto: | Qualcuno ha mai usato l'affilatore conico della dmt per affilare la lama seghettata?
Io ci ho provato su un griptilian ma non sono riuscito a riportare il filo a tagliare come nuovo.
Dipende dalla pietra o da me? |
difficile dirlo senza vedere dal vivo il coltello..comunque a meno che non sia tu a sbagliare inclinazione potrebbe dipendere dalla grana della pietra
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Hank
Fuciniere
Registrato: Dec 18, 2009
Messaggi: 835
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| Inviato: Mar 20 Lug 2010-16:07 pm Oggetto: |
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| Tu ne hai mai affilati? In generale vengono bene con la barretta conica? La barretta è da 600 mesh. |
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zatoichi
Signore delle Lame
Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
Località: Treviso
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| Inviato: Mar 20 Lug 2010-16:15 pm Oggetto: |
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ecco, appunto... la barretta è grana media. Secondo me è la migliore che potevi prendere perchè ti da un filo molto performante. Di fabbrica però vengono usate grane più fini e probabilmente è per questo che noti la differenza. A mio parere meglio il filo fatto con la tua pietra che quello di fabbrica (a parità di inclinazione ovviamente.. non devi modificare l'angolo)
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stefanoventurelli
Forgiatore di Lame
Registrato: Apr 29, 2008
Messaggi: 1564
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| Inviato: Mar 27 Lug 2010-14:47 pm Oggetto: |
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| Una considerazione.Le seghettature sono pensate per tagliare corde,quindi,secondo me,anche se non tagliano il foglio di carta come un filo piano,poco importa dato che difficilmente smetteranno mai di tagliare."qualcuno" un a volta mi disse :" Tu hai mai dovuto riaffilare i coltelli da cucina,quelli seghettati? Eppure li usi sempre e impattano anche sui piatti......" |
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Hank
Fuciniere
Registrato: Dec 18, 2009
Messaggi: 835
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| Inviato: Mar 27 Lug 2010-15:32 pm Oggetto: |
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I coltelli da cucina hanno i denti molto piccoli e ravvicinati.
Una seghettatura con i denti più larghi e profondi si impiglia se non è ben affilata. |
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stefanoventurelli
Forgiatore di Lame
Registrato: Apr 29, 2008
Messaggi: 1564
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| Inviato: Mar 27 Lug 2010-15:59 pm Oggetto: |
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| plcgrl ha scritto: | I coltelli da cucina hanno i denti molto piccoli e ravvicinati.
Una seghettatura con i denti più larghi e profondi si impiglia se non è ben affilata. |
Se sono troppo larghe,che siano affilate o meno si impigliano comunque,lo dico perchè a sto punto dopo averne provati "tanti"....ovvio che le seghettature con denti più "dolci" vanno bene,ma anche le altre,su cordame,anche se strappano permettono alla parte liscia di avanzare,senza contare che funzionanao bene comunque anche per push cut.....credo che fare le striscioline di carta con la seghettatura sia solo un gioco che non dimostra nulla.....parere personale....esempio,il tuo griptilian che ho io,nonostante non lo abbia tirato a "rasoio",la parte seghettata,le corde se le mangia e,a differenza del fixed che ha seghettatura dolce,anche in push cut funziona bene....per il resto fa un fuzz sticking favoloso,per quello l'ho preso...ciao!  |
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ST
Moderatore di Sezione
Registrato: Mar 10, 2007
Messaggi: 6120
Località: Lido di Venezia
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| Inviato: Mar 27 Lug 2010-16:27 pm Oggetto: |
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| stefanoventurelli ha scritto: | | Una considerazione.Le seghettature sono pensate per tagliare corde,quindi,secondo me,anche se non tagliano il foglio di carta come un filo piano,poco importa dato che difficilmente smetteranno mai di tagliare."qualcuno" un a volta mi disse :" Tu hai mai dovuto riaffilare i coltelli da cucina,quelli seghettati? Eppure li usi sempre e impattano anche sui piatti......" |
Si riaffilano anche quelli da pane (col Dremel e i cilindretti) e per quelli con i denti piccoli, si usa un tondino metallico adeguato allo spazio tra due denti + un bel pò di striscioline di carta abrasiva avvolte sul tondino; il vantaggio, è che si possono usare grane differenti e anche quelle molto fini :wink3:
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