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Coltelleria Collini :: Guarda l'argomento - Lama Victorinox
Indice del forum » L'acciaio e i suoi segreti

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Lama Victorinox
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Autore Messaggio
frank2280
Topo di Bottega
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Registrato: Sep 19, 2007
Messaggi: 8

MessaggioInviato: Mer 19 Set 2007-17:48 pm    Oggetto: Lama Victorinox Rispondi con citazione

Ciao a tutti sono nuovo del forum e ho un problema con un victorinox classic: dopo 12 anni di onorato servizio la lama non tagliava + e l'ho fatta riaffilare da un arrotino solo che ha fatto un lavoro di m...a e ha consumato la lama rovinandola. Siccome ha un valore affettivo volevo sapere se è possibile sostituire la lama.

grazie per la vostra disponibilità

Ciao Figo!
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xizzy
Fabbro
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Registrato: Gen 22, 2007
Messaggi: 447

MessaggioInviato: Mer 19 Set 2007-18:39 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Cosa intendi per "rovinata"?

Sei sicuro che non sia piu' recuperabile son una nuova affilatura?
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zatoichi
Signore delle Lame
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Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
Località: Treviso

MessaggioInviato: Mer 19 Set 2007-21:28 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Mi risulta che aspettando i dovuti tempi sia possibile spedire indietro i victorinox tramite coltelleria e far sostituire utensili rotti/usurati
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frank2280
Topo di Bottega
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Registrato: Sep 19, 2007
Messaggi: 8

MessaggioInviato: Ven 21 Set 2007-10:34 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Scusate se ci ho messo tanto a rispondere ma ieri ero senza pc..... vi mando due foto così vi potete rendere conto del lavoraccio che ha fatto sto tizio

http://195.72.212.1/community4/imma/up/Photo137.jpg

http://195.72.212.1/community4/imma/up/Photo145.jpg

Zato: a chi mi devo rivolgere? a un Victorinox point o direttamente al customer service della casa madre?

Grazie per i consigli

Frank Sorriso
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zatoichi
Signore delle Lame
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Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
Località: Treviso

MessaggioInviato: Ven 21 Set 2007-13:39 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

...complimenti all'arrotino Indifferente
Prova a mandare una mail in negozio a Collini per vedere se possono farlo loro o a chi rivolgerti..io per fortuna non ho mai avuto bisogno
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xizzy
Fabbro
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Registrato: Gen 22, 2007
Messaggi: 447

MessaggioInviato: Ven 21 Set 2007-13:43 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Gli hai pagato il lavoro? E taglia? Sorriso
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frank2280
Topo di Bottega
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Registrato: Sep 19, 2007
Messaggi: 8

MessaggioInviato: Lun 24 Set 2007-9:41 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Purtroppo il lavoro è stato pagato ma il coltello taglia solo vicino al tacco e non su tutta la lama quindi è totalmente inservibile.
Il problema è che ci sono rimasto talmente male che non ho avuto la prontezza di dirgli .... che ca**o hai combinato?... e adesso non so se andare a rompergli i le scatole oppure no visto che sono passati 5 giorni (la porcata l'ha combinata giovedì) ..... voi che mi consigliate? gli vado a tirare le orecchie e vedo se riesco a spuntare qualcosa o me lo tengo così e vedo se collini riesce a mettermelo a posto?

Ciao

Frank
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annapurna
Fuciniere
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Registrato: Dec 27, 2006
Messaggi: 887
Località: lombardia

MessaggioInviato: Mar 25 Set 2007-0:27 am    Oggetto: Rispondi con citazione

consiglio: i coltelli non vanno arrotati e molati rovineresti le caratteristiche dell'acciaio e la sagoma della lama.......
ma basta passare il filo a mano sulla pietra, con un buon allenamento ed una pietra di qualità puoi tenerti sempre i coltelli affilati.
_________________

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frank2280
Topo di Bottega
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Registrato: Sep 19, 2007
Messaggi: 8

MessaggioInviato: Mar 25 Set 2007-10:00 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Grazie del consiglio...... che tipo di pietra devo acquistare? come si fa ad affilare con la pietra?
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annapurna
Fuciniere
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Registrato: Dec 27, 2006
Messaggi: 887
Località: lombardia

MessaggioInviato: Mar 25 Set 2007-20:57 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

se devi solamente dare un colpo ogni tanto al filo va' ben una grana fine in arkansas
oppure opta per le pietre sintetiche a due lati grosso /fine.

per quanto riguarda l'affilatura se sei alle prime armi e non hai idea guarda i topic all'interno di questo forum in materiali tecniche di affilatura,
---fai un giro anche su youtube trovrai filmati e tecniche di affilatura
inserisci parole in inglese tipo: knife, sharpness,blade
_________________

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frank2280
Topo di Bottega
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Registrato: Sep 19, 2007
Messaggi: 8

MessaggioInviato: Mer 26 Set 2007-9:36 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Grazie mille dei consigli
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