Pizza!!!!!! quasi sempre pizza, il cinese lo evito come la peste nera e il ristorante ormai è solo per le occasioni speciali, anche perchè in campagna non mi manca nulla!!!!
Registrato: Oct 26, 2011 Messaggi: 892 Località: Mira - VE
Inviato: Mer 04 Set 2013-21:06 pm Oggetto:
a 20 km da casa mia c'è un posto eccezionale per la pizza, vince ogni anno un sacco di premi nazionali...e fa le pizze doppi, non battute m,a doppio impasto....e io me la magno tutta
Se vado in giro per l'Italia SOLO cucina regionale _________________ SI VIS PACEM, PARA BELLUM
A casa,concentrato sul cibo..si gustano totalmente i sapori e viene meglio immagazzinato... vegetariano,sono con gli animali,mangerei carne umana,se fosse consentito..hehe he
il ristorante non mi ha mai ispirato particolarmente, son un fan delle rosticcerie e delle trattorie semplici e spartane... In primis pizza, é l´ alimento per eccellenza a seguire kebab( ma solo se fatto bene) ...questo per quanto riguarda le uscite con amici.... Se poi si parla di cenare o pranzare proprio... Allora piccola trattoria o ristorante rustico, tendenzialmente evito la pasta, vado dritto a carne. Lombata di vitello in primis e poi tutti i contorni e secondi che seguono. il cinese solo occasionalmente, ma lo adoro assolutamente!!! Olorín ci hai mai mangiato?!? Fidati il cibo é qualcosa di ottimo!!
il ristorante non mi ha mai ispirato particolarmente, son un fan delle rosticcerie e delle trattorie semplici e spartane... In primis pizza, é l´ alimento per eccellenza a seguire kebab( ma solo se fatto bene) ...questo per quanto riguarda le uscite con amici.... Se poi si parla di cenare o pranzare proprio... Allora piccola trattoria o ristorante rustico, tendenzialmente evito la pasta, vado dritto a carne. Lombata di vitello in primis e poi tutti i contorni e secondi che seguono. il cinese solo occasionalmente, ma lo adoro assolutamente!!! Olorín ci hai mai mangiato?!? Fidati il cibo é qualcosa di ottimo!!
Si ci ho mangiato, e mai più ci mangerò, sono stato male tutta la notte e il giorno dopo sono sopravvissuto a brodini, premetto che ho mangiato involtini primavera, solo uno gli altri lasciati, riso alla cantonese, solo metà piatto, e maiale che galleggiava in non so cosa e foglie di bambù, anche questo lasciato. Ma devo ammettere che un pò è colpa mia, i cibi esteri non mi piaciono granchè, qualsiasi cucina sia!!!! La nostra è la migliore al mondo, ci sono abituato e non la scambierei con niente, è una delle cose che rende un italiano orgoglioso del proprio paese!!!!
Registrato: Oct 26, 2011 Messaggi: 892 Località: Mira - VE
Inviato: Gio 05 Set 2013-16:17 pm Oggetto:
olorìn ha scritto:
Montana ha scritto:
il ristorante non mi ha mai ispirato particolarmente, son un fan delle rosticcerie e delle trattorie semplici e spartane... In primis pizza, é l´ alimento per eccellenza a seguire kebab( ma solo se fatto bene) ...questo per quanto riguarda le uscite con amici.... Se poi si parla di cenare o pranzare proprio... Allora piccola trattoria o ristorante rustico, tendenzialmente evito la pasta, vado dritto a carne. Lombata di vitello in primis e poi tutti i contorni e secondi che seguono. il cinese solo occasionalmente, ma lo adoro assolutamente!!! Olorín ci hai mai mangiato?!? Fidati il cibo é qualcosa di ottimo!!
Si ci ho mangiato, e mai più ci mangerò, sono stato male tutta la notte e il giorno dopo sono sopravvissuto a brodini, premetto che ho mangiato involtini primavera, solo uno gli altri lasciati, riso alla cantonese, solo metà piatto, e maiale che galleggiava in non so cosa e foglie di bambù, anche questo lasciato. Ma devo ammettere che un pò è colpa mia, i cibi esteri non mi piaciono granchè, qualsiasi cucina sia!!!! La nostra è la migliore al mondo, ci sono abituato e non la scambierei con niente, è una delle cose che rende un italiano orgoglioso del proprio paese!!!!
IO dei cinesi non mi fido, qui da me ne hanno chiuso uno che aveva una nutria congelata nel freezer...col pelo e tutto
Il giapponese invece, quello vero, da 30-50€ a persona, non il sushi wok per intendersi, quello allora è un'altra cosa, cibo buono e fresco e pesce eccezionale, e detto d aun Veneziano _________________ SI VIS PACEM, PARA BELLUM
é sottointeso che il cibo migliore del mondo é il nostro... Che lo dici a fare olorín! :Dmi dispiace tantissimo per la tua disavventura.. Ma mi pare proprio che sei stato sfortunato... Anche io ho un pelo di diffidenza verso i cinesi... Peró pensandocci conosco piú ristoranti italiani che facevano magagne che cinesi... Quindi mi metto il quore in pace che la porcheria tela puoi trovare sia dall´ italiano che dal cinese ... La cosa migliore é andare da chi conosci (quando possibbile)
é sottointeso che il cibo migliore del mondo é il nostro... Che lo dici a fare olorín! :Dmi dispiace tantissimo per la tua disavventura.. Ma mi pare proprio che sei stato sfortunato... Anche io ho un pelo di diffidenza verso i cinesi... Peró pensandocci conosco piú ristoranti italiani che facevano magagne che cinesi... Quindi mi metto il quore in pace che la porcheria tela puoi trovare sia dall´ italiano che dal cinese ... La cosa migliore é andare da chi conosci (quando possibbile)
Quello sì ognuno di noi ha qualche posto in cui è un cliente regolare vicino casa!!! come diceva baffone, in genere per pizza, piadine e gelati!!! quando giri invece vai un pò alla cieca, c'è chi si prende le guide con le varie valutazioni dei ristoranti e dei vini, ce ne sono moltissime, ma io quasi quasi preferisco andare a naso, su trattorie, agriturismi e posticini similari a gestione familiare, è difficile che sbagli!!!!
Registrato: Jul 23, 2010 Messaggi: 3153 Località: Treviso - drio el Sil
Inviato: Gio 05 Set 2013-23:13 pm Oggetto:
In questo periodo assolutamente sagre, si mangia bene e si spende poco.
Ogni tanto in pizzeria.....kebabbari, paninari da strada ecc ecc se posso li evito perchè a me piace pranzare e cenare con le gambe sotto la tavola. Nei limiti del possibile
Per il resto se posso mi piace prepararmelo il cibo e se potessi permettermelo mi piacerebbe andare in qualche ristorante di livello. _________________ Sono un viandante, un valicatore di monti...
Non amo le pianure e sembra che
non possa stare a lungo in un luogo.
Qualunque cosa mi riservi il fato o l'esperienza,
sempre dovrò camminare ed ascendere monti.
Non si può vivere che da come si è.
Registrato: Gen 31, 2011 Messaggi: 2307 Località: NordOvest
Inviato: Ven 06 Set 2013-15:06 pm Oggetto:
allora, se mi ricordo faccio una foto al cinese dove sono andato mangiare plurime volte:
il ristorante condivide un muro con un veterinario... che sia il fato???
comunquemente pizza 4ever e soprattutto grigliatone!!!
allora, se mi ricordo faccio una foto al cinese dove sono andato mangiare plurime volte:
il ristorante condivide un muro con un veterinario... che sia il fato???
comunquemente pizza 4ever e soprattutto grigliatone!!!
sta per finire il periodo grigliate...
Ma certo lo studio da direttamente in cucina, perchè sprecare cani e gatti appena deceduti per cause naturali
Per quello che posso dirvi io, che ci sto in mezzo al cibo, i cinesi sarebbero da evitare non per altro, ma per la diversa concezione che hanno dell'igiene...il kebab quello vero non esiste neanche qui, da quelli che vedete in giro girate alla larga e ve lo dico con il cuore
Del resto ci sono talmente tanti altri posti per mangiare...
Nel food vale più che mai la regola "qualità alta, prezzo alto". Per spendere poco bisogna andare in quelle trattoriole di paese gestite dai nonni figli e nipoti, cucina povera fatta in casa, ma di assoluta qualità.
Io poi sono sempre alla ricerca di gusti nuovi quindi sono un ottimo sperimentatore
io (calabrese) e mia moglie (emiliana) stiamo attuando una politica di supporto per il cibo italiano, quindi niente ristoranti stranieri, visto che a mio parere (e mi auguro che molti siano d'accordo) qua abbiamo la cucina milgiore del mondo!
Zhurk: Sull'igiene dei cinesi hai ragione al 100% , hanno una concezione diversa, ho visto cose in un bar gestito da cinesi allucinanti per non parlare poi dei racconti degli ispettori dell'asl....
Jimmiewalker: mi piace questa tua politica, la seguo pure io
io (calabrese) e mia moglie (emiliana) stiamo attuando una politica di supporto per il cibo italiano, quindi niente ristoranti stranieri, visto che a mio parere (e mi auguro che molti siano d'accordo) qua abbiamo la cucina milgiore del mondo!
tralasciando il discorso culinario, ricordatevi che sono soldi che escono dall'Italia e non circolano più nella nostra economia...
Registrato: Jul 23, 2010 Messaggi: 3153 Località: Treviso - drio el Sil
Inviato: Mer 11 Set 2013-0:37 am Oggetto:
zhurk ha scritto:
jimmiewalker ha scritto:
io (calabrese) e mia moglie (emiliana) stiamo attuando una politica di supporto per il cibo italiano, quindi niente ristoranti stranieri, visto che a mio parere (e mi auguro che molti siano d'accordo) qua abbiamo la cucina milgiore del mondo!
tralasciando il discorso culinario, ricordatevi che sono soldi che escono dall'Italia e non circolano più nella nostra economia...
Perchè, se uno straniero ha un ristorante qui non vive qui? non compra casa qui? non compra vestiti, auto, moto, cellulari e tutto ciò che è necessario a lui e alla sua famiglia nel nostro paese? non paga le tasse?
Senza considerare che l'economia oggi come oggi è mondiale; è anacronistico parlare di soldi che escono dall'Italia. _________________ Sono un viandante, un valicatore di monti...
Non amo le pianure e sembra che
non possa stare a lungo in un luogo.
Qualunque cosa mi riservi il fato o l'esperienza,
sempre dovrò camminare ed ascendere monti.
Non si può vivere che da come si è.
Registrato: Oct 26, 2011 Messaggi: 892 Località: Mira - VE
Inviato: Mer 11 Set 2013-7:48 am Oggetto:
Sile86 ha scritto:
zhurk ha scritto:
jimmiewalker ha scritto:
io (calabrese) e mia moglie (emiliana) stiamo attuando una politica di supporto per il cibo italiano, quindi niente ristoranti stranieri, visto che a mio parere (e mi auguro che molti siano d'accordo) qua abbiamo la cucina milgiore del mondo!
tralasciando il discorso culinario, ricordatevi che sono soldi che escono dall'Italia e non circolano più nella nostra economia...
Perchè, se uno straniero ha un ristorante qui non vive qui? non compra casa qui? non compra vestiti, auto, moto, cellulari e tutto ciò che è necessario a lui e alla sua famiglia nel nostro paese? non paga le tasse?
Senza considerare che l'economia oggi come oggi è mondiale; è anacronistico parlare di soldi che escono dall'Italia.
Credo che intenda, giustamente, che molti immigrati spediscono soldi a casa _________________ SI VIS PACEM, PARA BELLUM
Registrato: Gen 31, 2011 Messaggi: 2307 Località: NordOvest
Inviato: Mer 11 Set 2013-10:35 am Oggetto:
Sile86 ha scritto:
zhurk ha scritto:
jimmiewalker ha scritto:
io (calabrese) e mia moglie (emiliana) stiamo attuando una politica di supporto per il cibo italiano, quindi niente ristoranti stranieri, visto che a mio parere (e mi auguro che molti siano d'accordo) qua abbiamo la cucina milgiore del mondo!
tralasciando il discorso culinario, ricordatevi che sono soldi che escono dall'Italia e non circolano più nella nostra economia...
Perchè, se uno straniero ha un ristorante qui non vive qui? non compra casa qui? non compra vestiti, auto, moto, cellulari e tutto ciò che è necessario a lui e alla sua famiglia nel nostro paese? non paga le tasse?
Senza considerare che l'economia oggi come oggi è mondiale; è anacronistico parlare di soldi che escono dall'Italia.
senza voler essere razzista...
il cinese investe qui il minimo che gli serve per mantenere e far rendere l'attività...
investe, non spende!
il poco che acquista per il sostentamento in Italia al 90% proviene da un altro cinese...
e i soldi che avanzano diretti in cina...
tasse?
pffffffffffffff
la prima volta mi ha detto 'tieni questa fattula' ne aveva già 5 o 6 pronte che smazzava a campione...
dalla seconda volta in poi la richiedo
morale della favola: il cinese è un imprenditore migliore dell'italiano, il cinese ha un forte nazionalismo che lo porta a lavorare per se e non per lo stato italiano...
io (calabrese) e mia moglie (emiliana) stiamo attuando una politica di supporto per il cibo italiano, quindi niente ristoranti stranieri, visto che a mio parere (e mi auguro che molti siano d'accordo) qua abbiamo la cucina milgiore del mondo!
tralasciando il discorso culinario, ricordatevi che sono soldi che escono dall'Italia e non circolano più nella nostra economia...
Perchè, se uno straniero ha un ristorante qui non vive qui? non compra casa qui? non compra vestiti, auto, moto, cellulari e tutto ciò che è necessario a lui e alla sua famiglia nel nostro paese? non paga le tasse?
Senza considerare che l'economia oggi come oggi è mondiale; è anacronistico parlare di soldi che escono dall'Italia.
Gli stranieri vengono giustamente in Italia per lavorare, fare soldi e spedirli alla loro famiglia nel loro paese e questo non lo dico io...per carità ci sono anche molte famiglie integrate che vivono qui e fanno parte della comunità.
Non è assolutamente un discorso di razzismo, è un fatto meramente economico.
Voi avete mai visto un cinese prendere un caffè al bar la mattina? Io mai. La loro è una comunità chiusa, comprano in Cina i beni che utilizzano nei negozi e nei ristoranti, quindi certo non immettono denaro nella nostra economia.
Detto questo ognuno è libero di mangiare dove vuole, ci mancherebbe, ed è anche vero che in tempi di ristrettezze si cerca di spendere il meno possibile, ma sono gli acquisti sciocchi dell'occidente che hanno portato in alto la Cina, non certo la proverbiale qualità del "Made in China".
Tutto sommato meglio dare soldi ad una famiglia italiana che domattina andrà a comprarsi le scarpe nel negozio sotto casa e il prosciutto al pizzicagnolo all'angolo
Preferite comprare un coltello cinese di dubbia qualità o un semi-artigianale di Maniago fatto alla perfezione?
Ci sta anche il paragone culinario?
Sul cibo e sui coltelli, visto che posso benissimo evitare, la cina non prenderà più un cent da me!!!! I cinesi sono una comunità, se possono comprano tutto da negozi di altri cinesi, o su internet, o dalla cina, in italia pagano le tasse e fanno girare quel minimo di soldi per avviare una attività, pagare affitti ecc. Gli altri negozianti, commercianti ecc. italiani non guadagnano niente con loro, anzi ne subiscono la concorrenza, il tutto perchè a molti imprenditori del made in italy, interessa il mercato cinese, vogliono allargarsi lì, e la classe politica italiana è attentissima a restare in ottimi rapporti commerciali ed economici con la cina, fosse per me da quando vogliono conquistare il tibet, li avrei cacciati tutti via dall'europa per protesta!!!! sono una dittatura dove anche internet è bloccato è controllato, ma si sa farci affari conviene, e allora tolleriamo tutto questo tappandoci il naso!!!!
Lavoro in uno zoo Safari,praticamente 7 mesi all 'anno vivo li,e mangio(gratis) in un ristorante all'interno del parco,con cucina multietnica,è come girare il mondo,mangio dal messicano,alle specialità africane,all'Indiano
Lavoro in uno zoo Safari,praticamente 7 mesi all 'anno vivo li,e mangio(gratis) in un ristorante all'interno del parco,con cucina multietnica,è come girare il mondo,mangio dal messicano,alle specialità africane,all'Indiano
Non ho un cibo preferito, mi piace molto anche variare e provare cose nuove.
Amo la cucina italiana, ovviamente, che non si finirà mai di scoprire da quante sono le varietà regionali e locali.
Mi piace però anche la cucina etnica: cinese, thailandese, indiana, giapponese...
Diciamo che la pizza mediamente una volta a settimana (o pizzeria o da asporto), cinese un paio di volte al mese (o ristorante o take-away) e quando capita indiana (c'è un ristorante a Bologna che mi fa impazzire, sia per il cibo sia per l'arredamento), più raramente thailandese e giapponese...
Poi, avviamente, essendo romagnolo c'è spesso la piada e i cassoni nel mio menù!
Alla tele guardo spesso i programmi sul mangiare: "Orrori da gustare", il canale del Gambero Rosso e ultimamente mi prende molto il programma "Unti e bisunti" con lo chef Rubio.
Registrato: Gen 03, 2012 Messaggi: 1904 Località: Roma
Inviato: Mer 18 Set 2013-19:29 pm Oggetto:
io mangio, punto. Mi piace mangiare a prescindere, e mi adatto anche piuttosto bene... se posso scegliere preferisco di gran lunga le abbuffate di carne, soprattutto alla griglia...la pizza la amo, ma anche i paninozzi dallo "zozzone" di turno ogni tanto ci sta benone... riguardo a "dove mangiare" sono piu un tipo da trattoria, ma se capita un ristorantino (raramente in realtà) non mi tiro indietro....Cinese non troppo, Giapponese a sfascio (soprattutto il pesce e il ramen!!), Argentino fino a star male....
Registrato: Oct 26, 2011 Messaggi: 892 Località: Mira - VE
Inviato: Mer 18 Set 2013-21:08 pm Oggetto:
Comunque quando giro l'Italia mi informo prima sulle specialità regionali, se non le conosco già, e vedo dove posso gustarle al meglio
Poi sono un discreto cuoco amatoriale e alcune mie ricette sono,, modestamente, eccezionali, come ad esempio carbonare, quella vera ed il ragù alla bolognese, quello cotto quasi 4 ore, ricetta originale con latte e pancetta _________________ SI VIS PACEM, PARA BELLUM
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a seguire kebab( ma solo se fatto bene) ...questo per quanto riguarda le uscite con amici.... Se poi si parla di cenare o pranzare proprio... Allora piccola trattoria o ristorante rustico, tendenzialmente evito la pasta, vado dritto a carne. Lombata di vitello in primis e poi tutti i contorni e secondi che seguono. il cinese solo occasionalmente, ma lo adoro assolutamente!!! Olorín ci hai mai mangiato?!? Fidati il cibo é qualcosa di ottimo!!
... La cosa migliore é andare da chi conosci (quando possibbile)
per non parlare poi dei racconti degli ispettori dell'asl....
