Inviato: Lun 18 Lug 2011-3:09 am Oggetto: Bisello scandinavo
Come é noto e già spiegato ampiamente nel forum, per affilare un coltello nordico bisogna appoggiare tutto il bisello sulla pietra. Solo che così facendo, a seconda delle grane utilizzate, si graffia tutto il bisello. Oppure sono io che sbaglio grossolanamente qualcosa?
certo, che si graffia tutto il bisello. se il filo è chippato e usi una grana 150-200 per ripristinarlo, lasci dei bei graffioni, che poi devi rifinire con pietre via via più fini. per avere una satinatura gradevole, devi finire almeno con una grana 600, 800. se sei un pò esigente, 1000, 2000. se poi sei un fanatico e vuoi lucidare, sintetiche grana 4000, 8000 o la pietra belga naturale...
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