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Coltelleria Collini :: Guarda l'argomento - affilare
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affilare
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Autore Messaggio
d4amon
Forgiatore di Lame
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Registrato: Gen 06, 2008
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MessaggioInviato: Gio 12 Nov 2009-22:08 pm    Oggetto: affilare Rispondi con citazione

come ho sottolineato nel ultima ennesima discussione sul affilatura sarebbe secondo me utile fare una raccolta di tutti i consigli dei piu esperti su come affilare e con cosa affilare perche il piu delle volte essendo il forum piendo di notizie e difficile trovare cio che si cerca anche con il tasto cerca, io proporrei se siete daccordo di raccogliere qui tutti i consigli dei piu esperti e di mettere la discussione in evidenza in questa sezione del forum in modo che chiunque non debba cercare in giro per mezzo forum consigli su come affilare e li possa trovare gia in rilievo al interno della sezione. che ne dite?
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rfsnk90
Fabbro
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MessaggioInviato: Ven 13 Nov 2009-1:08 am    Oggetto: Re: affilare Rispondi con citazione

d4amon ha scritto:
come ho sottolineato nel ultima ennesima discussione sul affilatura sarebbe secondo me utile fare una raccolta di tutti i consigli dei piu esperti su come affilare e con cosa affilare perche il piu delle volte essendo il forum piendo di notizie e difficile trovare cio che si cerca anche con il tasto cerca, io proporrei se siete daccordo di raccogliere qui tutti i consigli dei piu esperti e di mettere la discussione in evidenza in questa sezione del forum in modo che chiunque non debba cercare in giro per mezzo forum consigli su come affilare e li possa trovare gia in rilievo al interno della sezione. che ne dite?


io sono d'accordo, mi va bene, cosi almeno sapro dove cercare tutti i consigli
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d4amon
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Località: padova

MessaggioInviato: Ven 13 Nov 2009-20:46 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

io non credo di essere la persona piu adatta a spiegarlo credo che ci siano molte persone piu brave di me ad affilare, i lascierei la parola a loro
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clanat
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MessaggioInviato: Mer 18 Nov 2009-1:05 am    Oggetto: Rispondi con citazione

ottima idea è proprio quello che stavo cercando ! :clapping:
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Giave91
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MessaggioInviato: Mer 18 Nov 2009-1:24 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Sono daccordo!!!! Bisognerebbe poi fare la descrizione delle migliori pietre, sia per i principianti che quelle per i più esperti, sui metodi di affilatura convessa, sulle tecniche e materiali per lo stropping, e magari anche sui vari supporti homemade fatti da noi, e anche i metodi migliori per un affilatura eccellente in situazioni di outdoor.
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paolot
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Messaggi: 100

MessaggioInviato: Mer 18 Nov 2009-3:10 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Anche a me sembra un'ottima idea :thumbup1:
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d4amon
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MessaggioInviato: Gio 19 Nov 2009-22:42 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

chi comincia con la guida allora?
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boshi74
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MessaggioInviato: Mar 16 Mar 2010-15:06 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ma poi la guida all'affilatura è stata realizzata? Polemico
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d4amon
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MessaggioInviato: Mar 16 Mar 2010-17:23 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

io non sono il piu qualificato per farla, mi piacerebbe che qualche esperto del forum la facesse, qualcuno che sia veramente bravo, io afilo anche a rasoio ma non sono certo il piu bravo
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boshi74
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MessaggioInviato: Mar 16 Mar 2010-17:31 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ed allora amici e "colleghi" che aspettate? Linguaccia Sorriso :joy:
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Andreax91
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MessaggioInviato: Mer 17 Mar 2010-3:42 am    Oggetto: Rispondi con citazione

cocncordo sull'utilità del topic.
in attesa di qualche esperto che ci illumini Sorriso
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boshi74
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MessaggioInviato: Mer 17 Mar 2010-8:37 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Vabbè, anche nel 2009 tutti erano daccordo......Nel 2010 si ripete la cosa e ciò sta a significare che siamo un gruppo affiatato... Linguaccia Sorriso Sorrisone
Il fatto è che o per mancanza di tempo (cosa probabile) o perchè geloso dei propri "segreti affilatori", nessuno inizia a dare dei consigli seri o a realizzare una buona guida....... Sussurro
A naso Linguaccia chiaramente occorerà il seguente materiale:
-il "pezzo da affilare"
-un posticino dove farlo senza che ti rompano le Occhiolino Soddisfatto
-capire se è il caso di affilare con pietra ad acqua o a olio (prima o poi ce lo dirà qualcuno Mi si illuminano gli occhi! )
-tanta buona volontà ed olio di gomito
-la voglia e l'estro per farlo......

Allora, io ho capito che una buona inclinazione per un affilatura decente è di 30° (credo che sia l'angolo che si crea tra la linea di passaggio della pietra ed il piano lama, ma vedrete che avrò detto qualche bojata Carino! ) qualcuno se la sente di continuare?
Basta anche una "linea guida" senza foto........Se però voleste implementare con delle immagini che ben venga.....Io direi che sarebbe , come dicono un pochino tutti, una cosa "chiarificatrice" sull'affilatura, questa sconosciuta.... Linguaccia Sorriso

Per ora l'unico link utile che ho trovato è questo ed è abbastanza soddisfacente, però magari qualcuno potrebbe semplificarlo e/o aggiungere delle "dritte":

http://images.google.it/imgres?imgurl=http://www.darrex.net/Biselli-all.jpg&imgrefurl=http://www.darrex.net/Affilatura.html&usg=__nwdRZKkJGQAsW6dQbQ6W7klpwtE=&h=500&w=440&sz=31&hl=it&start=3&itbs=1&tbnid=MRqjgZO5tPe01M:&tbnh=130&tbnw=114&prev=/images%3Fq%3Dbiselli%26gbv%3D2%26hl%3Dit%26rls%3Dig

un salutone a tutti
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MessaggioInviato: Gio 01 Apr 2010-12:12 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Eventualmente qualcuno potrebbe postare un video su come affilare con la carteggiatrice? Ho sentito alcuni di voi che lo fanno con nastro grana 400 e poi ruota di feltro......E' corretto?
La parola a chi ne sa di più.....

Cordialità :bowdown:
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Riddick
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MessaggioInviato: Gio 01 Apr 2010-12:48 pm    Oggetto: Rispondi con citazione


Attenzione a non scaldare troppo il filo ,usare sempre nastri nuovi e magari ridurre i giri con l'inverter o raffreddare a ogni passata la lama in acqua .
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MessaggioInviato: Gio 01 Apr 2010-12:53 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

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MessaggioInviato: Ven 02 Apr 2010-13:54 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

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MessaggioInviato: Ven 02 Apr 2010-13:56 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

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MessaggioInviato: Ven 02 Apr 2010-13:59 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

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MessaggioInviato: Ven 02 Apr 2010-15:17 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Grande Riddick!! Sorriso
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MessaggioInviato: Sab 03 Apr 2010-15:51 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

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MessaggioInviato: Sab 03 Apr 2010-16:58 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

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MessaggioInviato: Sab 03 Apr 2010-17:10 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

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MessaggioInviato: Sab 03 Apr 2010-17:43 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Grazie Riddick, sei l'unico che ci pensa...... Carino!
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MessaggioInviato: Sab 03 Apr 2010-20:02 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Grazie anche da parte mia Riddick... sono molto interessanti questi video
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MessaggioInviato: Dom 04 Apr 2010-8:24 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Non si imparerà ad affillare solo vedendo un video ,ma intanto uno si fa un'idea delle differenti tecniche ,manuali o con ausilio di attrezzature ,e dei differenti metodi x i vari tipi di biselli ,flat ,hollow,convex ,scandi.
Ciao Buona Pasqua. Sorriso
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Screamer
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MessaggioInviato: Dom 04 Apr 2010-20:38 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Nel video dell'affilatura convessa si vede che usa una cintura di cuoio, l'avevo già visto da qualche parte (forse anche dal barbiere lustri fa Sorriso ), non ho mai capito però se è una striscia di cuoio particolare, magari è imbevuta di olio o ha sulla superfice della pasta abrasiva?
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Defender
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MessaggioInviato: Sab 10 Lug 2010-16:42 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ciao ragazzi, complimenti a Riddick che ha postato tutti questi bei video, ma volevo farvi una domandina . Affilando i coltelli con una levigatrice a nastro, che vedo gira abbastanza veloce, si potrebbe indebolire un po il filo della lama? Vedo che ovviamente escono scintille e quindi mi chiedo se tutto quel calore potrebbe influenzare la resa del filo.
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ST
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MessaggioInviato: Sab 10 Lug 2010-19:25 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Defender ha scritto:
Ciao ragazzi, complimenti a Riddick che ha postato tutti questi bei video, ma volevo farvi una domandina . Affilando i coltelli con una levigatrice a nastro, che vedo gira abbastanza veloce, si potrebbe indebolire un po il filo della lama? Vedo che ovviamente escono scintille e quindi mi chiedo se tutto quel calore potrebbe influenzare la resa del filo.

Certo, lo si stempra! (forse, con l' inverter no, ma non ho mai provato)
Per me, niente di meglio che fare il filo prima della tempra e poi ripassarlo con calma con una bella diamantata, oppure, riaffilarne uno esistente sempre con la diamantata :bye1:
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Riddick
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MessaggioInviato: Sab 10 Lug 2010-21:21 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

X stemperarlo dovresti superare la temperatura del rinvenimento ,ma con un nastro nuovo e con la mano leggera ,e a ogni passata si raffredda con l'acqua ,non si dovrebbe stemperare ,molti lo fanno ,io ho provato e non mi pare si sia stemperato !Certo se usi un nastro che non mangia alla prima passata ,premi molto e vedi che il filo inizia a cambiare colore e quindi supera i 200° e toccandolo con la mano ti fai un'ustione....! Sorrisone
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Sile86
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MessaggioInviato: Ven 23 Lug 2010-11:48 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Salve ragazzi mi sono appena iscritto e ho subito letto questo topic perchè è molto interessante.
Vorrei farvi qualche domanda: a casa ho trovato una pietra che sembra tipo pietra ollare per colore e consistenza e sopra ha un timbro con scritto "Norvegia"; per caso ne avete mai sentito parlare e che grana potrebbe avere?
Inoltre ho 2 coltelli nordici uno in inox e uno al carbonio che uso su legna, cibo ecc...secondo voi a che grana sarebbe meglio affilarli? Grazie per le informazioni, ciao!
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