sembrerebbe un affilatore a doppia piastrina, come quelli economici che si usavano un tempo in cucina e ora vengono venduti anche da ditte serie, come lansky, come soluzione rapida e portatile- Affilano facendo strusciare al lama su due elementi incrociati e disassati di qualche mm. Proprio per questo in genere non sono ben visti dai puristi che li accusano di storcere il filo, e di voracità ecessiva con l'acciaio. Meglio l'olio di gomito ))
sembrerebbe un affilatore a doppia piastrina, come quelli economici che si usavano un tempo in cucina e ora vengono venduti anche da ditte serie, come lansky, come soluzione rapida e portatile- Affilano facendo strusciare al lama su due elementi incrociati e disassati di qualche mm. Proprio per questo in genere non sono ben visti dai puristi che li accusano di storcere il filo, e di voracità ecessiva con l'acciaio. Meglio l'olio di gomito ))
appunto per quello il tipo del video lo usa per affilare una spada priva di filo?
Registrato: Gen 06, 2008 Messaggi: 1353 Località: padova
Inviato: Mar 31 Mar 2009-23:11 pm Oggetto:
sono due lamelle che dovrebbero essere di titanio che sfregando dovrebbero affilare, 99 su 100 fanno piu danni che altro lo so per esperienza perche lo ho identico quel coso, il miglior modo per affilare un coltello resta pietra ad acqua e gomito a olio
Le lame dovrebbero essere in "Sharpening blades are Diamond Honed Tungsten Carbide"
http://www.accusharp.com/
...anche perche' non vedo come il titanio possa affilare l' acciaio, essendo piu' tenero
Concordo nel dire che il coso sia piu' dannoso che utile (mi sembra anche di aver usato in passato qualcosa di simile), tra i kit d' affilatura quello che mi convince di piu' è lo Spyderco, mi ha dato buoni risultati, il DVD è educativo, è sicuro, versatile e quando uno prende mano con l' affilatura a mano libera le pietre si possono usare da sole.
In piu' non specificano la grana del coso, non mi stupirei se lasciasse un filo grezzo, tipo una DMT blu, l' aggeggio non mi ispira neanche molta sicurezza, anche se ha una guardia le dita scorrono proprio sopra il filo, se un principiante perde il controllo potrebbe ancora tagliarsi i lati delle dita scoperti dalla guardia.
Imparare ad affilare a mano libera, secondo me, resta sempre la soluzione migliore skill>hardware (se dopo si ha anche un buon hardware tanto meglio ); anche perche' cosi' si avra' sempre un modo per affilare un coltello senza essere dipendenti da hardware specifico (alla fine basta anche solo della carta vetrata-abrasiva e un po' d' olio lubrificante), ci vuole tempo, costanza, pazienza e tanti errori... pero' alla fine paga.
A parte il fatto che affilare a mano è un piacere dei sensi, é un azione ripetitiva, che sgombera la mente, se uno deve afilare in emergenza è bene che sappia farlo. Poi, una volta imparato, ben vengano anche i vari sharpmaker per quando non si ha tempo o si deve fare un lavoro particolare.
Registrato: Gen 06, 2008 Messaggi: 1353 Località: padova
Inviato: Mer 01 Apr 2009-20:29 pm Oggetto:
felix7 ha scritto:
Le lame dovrebbero essere in "Sharpening blades are Diamond Honed Tungsten Carbide"
http://www.accusharp.com/
...anche perche' non vedo come il titanio possa affilare l' acciaio, essendo piu' tenero
Concordo nel dire che il coso sia piu' dannoso che utile (mi sembra anche di aver usato in passato qualcosa di simile), tra i kit d' affilatura quello che mi convince di piu' è lo Spyderco, mi ha dato buoni risultati, il DVD è educativo, è sicuro, versatile e quando uno prende mano con l' affilatura a mano libera le pietre si possono usare da sole.
In piu' non specificano la grana del coso, non mi stupirei se lasciasse un filo grezzo, tipo una DMT blu, l' aggeggio non mi ispira neanche molta sicurezza, anche se ha una guardia le dita scorrono proprio sopra il filo, se un principiante perde il controllo potrebbe ancora tagliarsi i lati delle dita scoperti dalla guardia.
Imparare ad affilare a mano libera, secondo me, resta sempre la soluzione migliore skill>hardware (se dopo si ha anche un buon hardware tanto meglio ); anche perche' cosi' si avra' sempre un modo per affilare un coltello senza essere dipendenti da hardware specifico (alla fine basta anche solo della carta vetrata-abrasiva e un po' d' olio lubrificante), ci vuole tempo, costanza, pazienza e tanti errori... pero' alla fine paga.
io ce l ho identico e mi avevano detto che era in titanio, si lascia il filo abbastanza grezzo
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