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Aiuto per affilatura
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Autore Messaggio
Hayato Jin
Addetto al Maglio
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Registrato: Dec 17, 2008
Messaggi: 81
Località: Bollate

MessaggioInviato: Ven 06 Mar 2009-23:31 pm    Oggetto: Aiuto per affilatura Rispondi con citazione

Vi posto le immagini dello strumento che ho realizzato per affilare i coltelli.

Dato che non sono molto abile ad affilare a mano libera ho costruito un attrezzo che mi aiuti a tenere l'angolo corretto.

La relizzazione è molto semplice e richiede pochissimo materiale.

Ecco le immagini:



Eccolo con sopra montata una pietra a doppia grana,



Adesso con sopra una pietra belga montata su legno,



Ecco montata una pietra cilindrica per le lame curve( roncola),





In queste foto si vede la elle che serve a cambiare l'inclinazione delle pietre, e la cerniera che consente di modificare l'angolo,



Una panoramica delle pietre che uso, sono economiche ma fanno il loro dovere!

Spero che lo troviate interessante!

Come potete vedere è molto semplice,ed anche versatile si puo ultilizzare con qualsiasi tipo di pietra.
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felix7
Forgiatore di Lame
Forgiatore di Lame


Registrato: May 14, 2007
Messaggi: 1849

MessaggioInviato: Sab 07 Mar 2009-0:33 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Interessante mi ricorda un' idea simile, che alcuni americani aveno fatto, cioe' inclinare delle normali pietre a V, come l' affilatore della Spyderco.
Se no puoi farti anche una cosa cosi', che mi sembra un po' piu' semplice:
http://www.youtube.com/watch?v=5TscN9h-1xQ&feature=channel
http://www.youtube.com/watch?v=KOz7fnIqBJU&feature=channel_page

Comunque bella idea, bravo Cinesino
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felxilsanto
Esperto Forgiatore
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Registrato: Oct 05, 2004
Messaggi: 3835
Località: napoli

MessaggioInviato: Sab 07 Mar 2009-12:54 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Inanzitutto bell'idea, anche se a me piace affilare con la pietra in piano non posso negare che hai avuto veramente una bell'idea.

p.s. pero' ti prego ridimensiona queste foto Arrabbiato
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Hayato Jin
Addetto al Maglio
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Registrato: Dec 17, 2008
Messaggi: 81
Località: Bollate

MessaggioInviato: Gio 12 Mar 2009-1:22 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Chiedo ancora scusa per aver messo foto troppograndi, non sono molto pratico nell'uso del PC... Arrabbiato
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Sciaraball
Esperto Forgiatore
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Registrato: Jul 08, 2006
Messaggi: 3089
Località: Foggia

MessaggioInviato: Gio 12 Mar 2009-21:39 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

bel sistema, ma in realtà nn facilita totalmente, cioè non è che così sei sicuro di avere fatto un angolo corretto e uguale da ambo le parti, perchè cmq dovrai essere bravo e attento a tenere il coltello orizzontale perfettamente! cosa naturalmente difficile...cmq bravo, meglio di niente!
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eagle
Topo di Bottega
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Registrato: Feb 21, 2009
Messaggi: 11
Località: Livorno

MessaggioInviato: Mer 25 Mar 2009-15:52 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Molto ingegnoso, ora ci vorrebbe una slitta che ti obblighi a tenere lo stesso angolo per entrambi i biselli..., ma forse è volere un po troppo
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