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Coltelleria Collini :: Guarda l'argomento - oliare victorinox
Indice del forum » L'acciaio e i suoi segreti

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oliare victorinox
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Autore Messaggio
Dracox
Addetto ai Forni
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Registrato: Jul 31, 2007
Messaggi: 193

MessaggioInviato: Lun 27 Ott 2008-21:00 pm    Oggetto: oliare victorinox Rispondi con citazione

ciao a tutti, dovrei fare un po di manutenzione ad un victorinox che fatica ad aprirsi e vorrei metterci un po d'olio ma non so come smontarlo, è possibile?
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Alexander 83
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Registrato: May 27, 2008
Messaggi: 140

MessaggioInviato: Lun 27 Ott 2008-21:54 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Prova prima a fare come consiglia Victorinox, ossia ad aprire e chiudere più volte la lama che fatica ad aprire sotto acqua calda... Poi lasci asciugare ed oli. Dovrebbe funzionare.
In ogni caso per oliarlo non c'è bisogno di smontarlo, basta che metti olio dove ci sono i meccanismi
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annapurna
Fuciniere
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Registrato: Dec 27, 2006
Messaggi: 887
Località: lombardia

MessaggioInviato: Mer 29 Ott 2008-0:01 am    Oggetto: Rispondi con citazione

ecco........


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Dracox
Addetto ai Forni
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Registrato: Jul 31, 2007
Messaggi: 193

MessaggioInviato: Mer 29 Ott 2008-0:51 am    Oggetto: Rispondi con citazione

mm speravo d'aprirlo, beh grazie lo stesso Sorriso
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zatoichi
Signore delle Lame
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Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
Località: Treviso

MessaggioInviato: Mer 29 Ott 2008-2:27 am    Oggetto: Rispondi con citazione

non puoi aprirlo perchè i perni sono ribattuti e dopo non riusciresti a rimetterlo insieme(se non applicando dei nuovi perni)
Consiglio l'olio Victorinox
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cicciopasticcio
Moderatore di Sezione
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Registrato: Feb 16, 2004
Messaggi: 1136
Località: Cinisello Balsamo

MessaggioInviato: Gio 30 Ott 2008-20:50 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Se proprio non vuoi metterlo sotto l'acqua prova ad usare uno spazzolino che s'infili bene all'interno e olio di gomito in abbondanza o poi il solito olio Victorinox.
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"Un soldato dovrebbe seguire internamente la via della carità ed esternamente quella del coraggio;quindi il monaco impari dal soldato il coraggio e il soldato impari dal monaco la carità"
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Alexander 83
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Registrato: May 27, 2008
Messaggi: 140

MessaggioInviato: Ven 31 Ott 2008-19:58 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

cicciopasticcio ha scritto:
Se proprio non vuoi metterlo sotto l'acqua prova ad usare uno spazzolino che s'infili bene all'interno e olio di gomito in abbondanza o poi il solito olio Victorinox.


Come olio credo vada bene tutto...al me al Victorinox Point hanno consigliato olio di vaselina...
In ogni caso credo non ci sia alcuna controindicazione a metterlo in acqua, credo non arrugginisca nemmeno in acqua salata...
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zatoichi
Signore delle Lame
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Messaggi: 15874
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MessaggioInviato: Ven 31 Ott 2008-21:48 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

I Victorinox arrugginiscono assai in acqua salata...e anche in condizioni normali si formano inizi di ruggine se non viene fatta una MINIMA manutenzione.L'acciaio Victorinox contiene comunque carbonio e alla chimica non si scappa
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Alexander 83
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Registrato: May 27, 2008
Messaggi: 140

MessaggioInviato: Sab 01 Nov 2008-12:19 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

zatoichi ha scritto:
I Victorinox arrugginiscono assai in acqua salata...e anche in condizioni normali si formano inizi di ruggine se non viene fatta una MINIMA manutenzione.L'acciaio Victorinox contiene comunque carbonio e alla chimica non si scappa


Grazie delle info... Io però ho un Victorinox da 20 anni circa (me lo hanno regalato a 5 anni !) che la manutenzione non l'ha mai vista...ed è ancora come nuovo...!
Credo che non bisogni mettere l'olio sulla lama...oppure dovrei?
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MiFo
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MessaggioInviato: Sab 01 Nov 2008-13:56 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

In linea di massima non è necessario (è pur sempre un inossidabile), però se devi tagliare qualcosa di acidulo (es. frutta e verdura) oppure esporlo alla salsedine è bene dagli una buona sciacquata con un po' d'acqua.
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zatoichi
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Località: Treviso

MessaggioInviato: Sab 01 Nov 2008-15:09 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Alexander 83 ha scritto:
zatoichi ha scritto:
I Victorinox arrugginiscono assai in acqua salata...e anche in condizioni normali si formano inizi di ruggine se non viene fatta una MINIMA manutenzione.L'acciaio Victorinox contiene comunque carbonio e alla chimica non si scappa


Grazie delle info... Io però ho un Victorinox da 20 anni circa (me lo hanno regalato a 5 anni !) che la manutenzione non l'ha mai vista...ed è ancora come nuovo...!
Credo che non bisogni mettere l'olio sulla lama...oppure dovrei?


Sulla lama no.Ma i meccanismi solitamente gradiscono un po' d'olio..la ruggine solitmente si forma dentro
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cicciopasticcio
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Registrato: Feb 16, 2004
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MessaggioInviato: Dom 02 Nov 2008-23:59 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ruggine e sporcizia,proliferano bene all'interno dei meccanismi, quindi un minimo di manutenzione,direi che sarebbe meglio farla.
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