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Coltelleria Collini :: Guarda l'argomento - consiglio affilatura
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consiglio affilatura
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Autore Messaggio
keno67
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Registrato: Nov 17, 2010
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MessaggioInviato: Mer 17 Nov 2010-15:19 pm    Oggetto: consiglio affilatura Rispondi con citazione

Salve, ho comperato una lama e ho fatto il manico in awura (legno esotico?), due guancette forate, incollate con la uhu bicomponente e inserito tre tubetti di ottone da 4mm, infine ho passato (finora) 4 mani di true oil della beretta (lo usavo sui calci dei fucili), l'effetto estetico non è orribile (è il primo coltello, abbiate pazienza Sorriso ), adesso ho il problema del filo, ho iniziato con un attrezzino con due pezzi di acciaio (al carburo di titanio nucleoplasmantico Polemico ) ma l'effetto finale non mi sembra ottimo, ho quindi deciso di passare alla pietra, cosa mi consigliate?
Grassie.


Ultima modifica di keno67 il Gio 09 Dic 2010-14:22 pm, modificato 1 volta in totale
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keno67
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MessaggioInviato: Ven 19 Nov 2010-19:12 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

dopo aver passato due sere a tentare di fare quel benedetto filo, sono giunto alla conclusione che (almeno per adesso) mi conviene farmelo fare da un (buon) arrotino: qualcuno di voi me ne puo consigliare uno a Treviso (o dintorni).
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antica pattada
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MessaggioInviato: Ven 19 Nov 2010-19:33 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

salve da silbannacus

la tua insoddisfazione del filo forse dipende dal tipo d'acciaio della tua lama
con le pietre dovresti riuscirci con pazienza ,ma credo che dopo la tua affilatura manuale sentirai che il filo gratta ,di solito io dopo l'affilatura passo la lama in un motore con alberi lunghi con ruota in feltro portando via l'abrasione fatta con le pietre rendendo il filo finissimo tipo rasoio

o forse dovresti cambiare inclinazione della lama nell'affilatura
prova un po vedrai che i risultati arrivano
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ONORARE I MAESTRI
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Sile86
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MessaggioInviato: Ven 19 Nov 2010-21:19 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Di che acciaio è la lama?
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keno67
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MessaggioInviato: Mar 23 Nov 2010-12:07 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

non ne ho idea, ma è duro!
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felxilsanto
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MessaggioInviato: Mar 23 Nov 2010-17:14 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Io ti consiglio di rivolgerti a Collini, paghi la spedizione ma avrai un ottimo risultato Cinesino
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Il miglior spadaccino del mondo non deve aver paura di uno spadaccino esperto perchè sa cosa deve aspettarsi. E' lo spadaccino inesperto che puo' fare qualcosa di inaspettato ed ucciderlo.
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keno67
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MessaggioInviato: Mer 24 Nov 2010-15:30 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

rettifico la risposta, dovrebbe essere 440 (non so se a,b o c)
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keno67
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MessaggioInviato: Ven 26 Nov 2010-12:36 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

siccome so che siete estremamente preoccupati per il mio problema, volevo dirvi che lentamente lo sto risolvendo Sorriso
Ho comperato una nuova pietra a grana 1000 della mino sharp e ci sto dando dentro.
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Mr. Hyde
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MessaggioInviato: Gio 09 Dic 2010-22:55 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

approfitto di questa discussione per chiedere un parere:
visto che sono molto inesperto, per imparare ad affilare tramite pietra, la tecnica mostrata in questo video è buona?
http://www.youtube.com/watch?v=2ECuGuKblCE&feature=fvw
grazie
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Sile86
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MessaggioInviato: Ven 10 Dic 2010-0:22 am    Oggetto: Rispondi con citazione

Mah non mi sembra ottenga un buon risultato...ecco un video più chiaro:


certo, questo sistema però va bene per i coltelli nordici dove devi appoggiare tutto il bisello...
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Sile86
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MessaggioInviato: Ven 10 Dic 2010-0:25 am    Oggetto: Rispondi con citazione

personaggio rustico ma metodo altrettanto efficace...
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Mr. Hyde
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MessaggioInviato: Ven 10 Dic 2010-1:40 am    Oggetto: Rispondi con citazione

grazie Sile

considerà però sempre che sono un profano e non ho mai nemmeno provato, mi vengono alcune considerazioni:

nel secondo video praticamente fa fare al coltello dei movimenti circolari avanti e indietro spostandosi per tutta la lunghezza della lama, non so, vista la mia poca esperienza, se riuscirei ad avere la mano abbastanza ferma per conservare in modo costante la giusta angolazione durante tutto il procediemento...

il primo video: perchè dici che è adatto solo per i nordici (dovendo appoggiare tutto il bisello)?
non può andar bene come metodo anche per gli altri coltelli variando l'angolazione dell'appoggio?
tra l'altro, a riprova della mia non-esperienza la procedura iniziale che utilizza mi sembra simile a quella del video postato da me...

prima di iniziare l'affilatura lasciare la pietra a mollo in acqua con un po' di sapone è cosa buona e giusta o dico una fesseria anche qua?

p.s. se può interessare la pietra che ho preso peiniziar è una Kai AP-0305 - Grana 400-1000
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Sile86
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MessaggioInviato: Ven 10 Dic 2010-13:37 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Intendevo che coi nordici è facile affilare basta appoggiare tutto il bisello e via...con gli altri è un pò diverso perchè sei tu che devi tenere la giusta angolatura.

Poi io non ho mai usato pietre kai, di solito uso 2 coti, una più fine e una più grossolana e prima di usarle le tengo in acqua senza sapone almeno un'oretta e le bagno durante l'uso.
Ho anche una pietra ad olio di mio nonno molto fine (pietra di candia) che lui usava per sgorbie, ferri da pialla ecc...quella la spalmo di olio di oliva prima di usarla.
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Mr. Hyde
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MessaggioInviato: Ven 10 Dic 2010-14:52 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

ah ok, grazie del chiarimento

acc... ma alla fine ognuno affila proprio a modo suo!
in effetti in questo ultimo video, mi sembra un metodo piuttosto facile
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pepperepe
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-10:58 am    Oggetto: Rispondi con citazione

mi permetto di dare un contributo minimo minimo

conosco almeno 10 movimenti che puoi fare con la lama sopra la pietra ( contandoli che si usano sono solo 6 , ma puoi anche tentare qualcosa di esotico )
ciascuno ha i suoi vantaggi e svantaggi ma tutti hanno bisogno di mano ferma , manualità e sensibilità


un trucco semplice semplice per tenere l'angolo è usare le dita come riferimento ( senza consumarsele )


poi decidi tu come muoverti , dipende da come ti trovi e da cosa vuoi ottenere.


penso che una cosa importante sia premere la lama contro la pietra con vigore decrescente. Riduce il truciolo di affilatura e l'effetto "seghettatura" e permette di ottenere un lavoro molto più fine





spero di essere stato utile
^_^
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prima o poi qualcuno troverà un modo di far pagare un martello 200 euro... o lo hanno già trovato ? 
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Riddick
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-11:42 am    Oggetto: Rispondi con citazione

E costruirsi un attrezzino x facilitarsi il lavoro?

http://members.optusnet.com.au/cjbiggs/shed/sharpening-jig/index.html
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Mr. Hyde
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-12:00 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

ma anche no Riddick! Linguaccia
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Riddick
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-12:16 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Xchè no?Si spendono tanti soldi x un coltello e poi lo si affila male?Questo è un attrezzino che copia i vari Lansky ,Proedge,...Se uno non ha manualità sopperisce con una guida.
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Mr. Hyde
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-12:27 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

ma se non ho manualità credi che riesca a costruire quell'affare?
non ho ancora capito come possa funzionare! Risatina

Sorriso
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pepperepe
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-13:05 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Riddick ha scritto:
Xchè no?Si spendono tanti soldi x un coltello e poi lo si affila male?Questo è un attrezzino che copia i vari Lansky ,Proedge,...Se uno non ha manualità sopperisce con una guida.


il ragionamento fila
ma senza manualità non riesce manco a costruirsi l'affilatoio di cui parli ^_^

la sensibilità , credo , che sia fondamentale per ottenere un risultato "ottimo"

forse mi sbaglio! ma credo sia così
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Riddick
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-15:01 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

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72raff
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-18:26 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Quest'ultimo sistema funziona bene secondo voi??
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Raffaele
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-19:44 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

mi sembra un po' macchinoso...
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72raff
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-20:19 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

No, perchè?
A me sembra semplice: il problema è che di solito le cose semplici non sono sempre le migliori Indifferente
Per questo ho chiesto un giudizio sul risultato finale. Qualche esperto si pronuncerà!
_________________
Raffaele
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MessaggioInviato: Sab 11 Dic 2010-20:27 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

E' semplice ,come tutte le cose se le sai fare !
Edge pro x esempio sono tra i migliori ,costosi ,ma non sbagli l'angolo ,e se vuoi un lavoro fatto bene o hai manualità percui usi le pietre a mano libera ,oppure x forza ti devi affidare a delle guide (jigs),oppure devi rivolgertia dei professionisti(Collini).
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Francesco 660
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Registrato: Nov 29, 2010
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MessaggioInviato: Ven 31 Dic 2010-22:35 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

l'affilatore spyderco affila molto molto bene ve lo consiglio Cinesino
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