Lama Victorinox

[frank2280]

Ciao a tutti sono nuovo del forum e ho un problema con un victorinox classic: dopo 12 anni di onorato servizio la lama non tagliava + e l'ho fatta riaffilare da un arrotino solo che ha fatto un lavoro di m...a e ha consumato la lama rovinandola. Siccome ha un valore affettivo volevo sapere se è possibile sostituire la lama.

grazie per la vostra disponibilità

Ciao

[xizzy]

Cosa intendi per "rovinata"?

Sei sicuro che non sia piu' recuperabile son una nuova affilatura?

[zatoichi]

Mi risulta che aspettando i dovuti tempi sia possibile spedire indietro i victorinox tramite coltelleria e far sostituire utensili rotti/usurati
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[frank2280]

Scusate se ci ho messo tanto a rispondere ma ieri ero senza pc..... vi mando due foto così vi potete rendere conto del lavoraccio che ha fatto sto tizio

http://195.72.212.1/community4/imma/up/Photo137.jpg

http://195.72.212.1/community4/imma/up/Photo145.jpg

Zato: a chi mi devo rivolgere? a un Victorinox point o direttamente al customer service della casa madre?

Grazie per i consigli

Frank

[zatoichi]

...complimenti all'arrotino
Prova a mandare una mail in negozio a Collini per vedere se possono farlo loro o a chi rivolgerti..io per fortuna non ho mai avuto bisogno
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[xizzy]

Gli hai pagato il lavoro? E taglia?

[frank2280]

Purtroppo il lavoro è stato pagato ma il coltello taglia solo vicino al tacco e non su tutta la lama quindi è totalmente inservibile.
Il problema è che ci sono rimasto talmente male che non ho avuto la prontezza di dirgli .... che ca**o hai combinato?... e adesso non so se andare a rompergli i le scatole oppure no visto che sono passati 5 giorni (la porcata l'ha combinata giovedì) ..... voi che mi consigliate? gli vado a tirare le orecchie e vedo se riesco a spuntare qualcosa o me lo tengo così e vedo se collini riesce a mettermelo a posto?

Ciao

Frank

[annapurna]

consiglio: i coltelli non vanno arrotati e molati rovineresti le caratteristiche dell'acciaio e la sagoma della lama.......
ma basta passare il filo a mano sulla pietra, con un buon allenamento ed una pietra di qualità puoi tenerti sempre i coltelli affilati.
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[frank2280]

Grazie del consiglio...... che tipo di pietra devo acquistare? come si fa ad affilare con la pietra?

[annapurna]

se devi solamente dare un colpo ogni tanto al filo va' ben una grana fine in arkansas
oppure opta per le pietre sintetiche a due lati grosso /fine.

per quanto riguarda l'affilatura se sei alle prime armi e non hai idea guarda i topic all'interno di questo forum in materiali tecniche di affilatura,
---fai un giro anche su youtube trovrai filmati e tecniche di affilatura
inserisci parole in inglese tipo: knife, sharpness,blade
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[frank2280]

Grazie mille dei consigli