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Coltelleria Collini :: Guarda l'argomento - Coltello da cucina della Global
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Coltello da cucina della Global
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Autore Messaggio
the88crazy
Addetto al Maglio
Addetto al Maglio


Registrato: Mar 13, 2005
Messaggi: 60

MessaggioInviato: Sab 20 Gen 2007-21:26 pm    Oggetto: Coltello da cucina della Global Rispondi con citazione

Salve ragazzi,
è da molto che non scrivo in questo forum, ma avrei bisogno di un vostro consiglio!!
Vi premetto che non so se la sezione è adatta, dato che non c'è una sezione appostita per coltelli da cucina!!
Arriviamo al punto:
mi è stato regalato per il mio compleanno un coltello da cucina della Global (il modello è: G46 - Santoku Knife)
Volevo chiedervi se c'è qualche controindicazione di utilizzo tipo:
- Con cosa lo devo lavare?
- La lama arrugginisce?
- Per togliere il prezzo ho usato un po' di trielina, ho fatto qualche danno?
- Qualitativamente come vi sembra?
- Devo usare delle accortezze per la lama e in generale?
Grazie per le risposte

The88Crazy
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ziozeb
Esperto Forgiatore
Esperto Forgiatore


Registrato: Aug 08, 2005
Messaggi: 3640
Località: Pisa

MessaggioInviato: Dom 21 Gen 2007-12:55 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ne ho uno anch'io uguale.
Mai mettere in lavastoviglie.
Lavalo normalmente con sapone e acqua calda.
A mio avviso è un ottimo coltello bell' acquisto.
Ricordati di ravvivare la lama con una certa frequenza.
In passato sempre con uno coltello della global ho avuto un problema, in pratica mentre lo usavo per tagliare delle verdure mi si è letteralmente spezzato tra manico e lama.
L' ho riportato in negozio (premetto che l' avevo comprato due anni prima) ed il negoziante dopo averlo fatto vedere al rappresentante me ne ha ridato uno nuovo con tanto di scuse.
Anche questa mi sembra serietà.
Sorriso
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the88crazy
Addetto al Maglio
Addetto al Maglio


Registrato: Mar 13, 2005
Messaggi: 60

MessaggioInviato: Lun 29 Gen 2007-23:55 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Grazie!!
Altri pareri??
Comunque volevo comunicare a chi di competenza che la sezione (dove ci sono gli oggetti in vendita, non nel forum) dei coltelli da cucina non funziona bene, perchè se clicco su "Japan" mi fa vedere i Wustof!!
Grazie

The88Crazy
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bartam
Maestro di spade e coltelli
Maestro di spade e coltelli


Registrato: Aug 24, 2005
Messaggi: 4237
Località: Lanciano

MessaggioInviato: Mar 30 Gen 2007-18:03 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

i santoku nella mia zona sono introvabili.
_________________
-non ti fidar di me se il cuor ti manca-

http://www.lpmetal.altervista.org
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