Inviato: Mer 08 Giu 2005-19:54 pm Oggetto: AARGH...AFFILATURA...
Ciao...possiedo un Golem F (N690Co), un Fox Defender(440C) e un Gerber LMF(440A)...mentre il Defender e il Gerber riesco a riaffilarli benissimo (tanto che poi, con LMF mi faccio ogni tanto la barba) ho dei seri problemi colo Golem F...ora so che è un acciaio più ostico da riaffilare, ci vuole più tempo ecc...però, con tutta la mia buona volontà non riesco a ripristinare il filo a rasoio...vi faccio un esempio...solitamente per testare se l'affilatura è a posto faccio passare la lama su una gamba e guardo quanto peli taglia, poi faccio la prova sulla carta e poi su uno staccio arrotolato...ora anche se il Golem, premendo un po', supera (anche se non a pieni voti) la prima e la seconda prova (peli e carta), quando passo al taglio dello straccio beh...non lo taglia...proprio niente, anche se faccio forza...nisba...ora avete qualche consiglio da darmi? Può essere colpa mia? Può essere che il filo sia troppo liscio? E in questo caso che pietra mi consigliate di comprare? Altri consigli? Vi ricordio che io ho solo due pietre per affilare, di cui una di piccole dimensioni ( circa 10cmX3cm) e nessuna delle due diamantata...Vi ringrazio...Ciao.
I coltelli fissi Extrema Ratio non escono nemmeno dalla fabbrica con un'affilatura "a rasoio" e, logicamente, è piuttosto arduo fare questo tipo di affilatura dal momento che la geometria del filo è troppo convessa.
Per quanto riguarda l'affilatura, in effetti la pietra che utilizzi è un po' piccina.. ad ogni modo ti consiglio una sgrossatura con una grana 800/1000 (ad olio) ed una rifinitura a 3000, sempre ad olio. E' importantissimo tenere inalterata la geometria del filo e far scorrere la lama su tutta la pietra.
Gli affilatori diamantati non sono qualitativamente superiori alle pietre, anzi, permettono meno precisione. Il loro punto di forza è che sono pratiche e non vanno utilizzate con olio o acqua. _________________
Grazie per la risposta ma c'è ancora una cosa che non mi quadra...se supera la prova "taglio peli" e quella "taglio carta" perchè non supera la prova taglio straccio arrotolato? E' normale? E' il filo troppo liscio? Grazie e ciao.
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