Il modello in titanio è migliore, ma alla fine va bene anche in alluminio, la brunitura va via come in tutte le lame prima o poi, per essere sicuri sarebbe da provarne la durata. L'acciaio è un ottimo carbonioso lodato per le sue prestazioni, lo sleipner, temprato quasi a 61 hrc, perchè a quel valore da il meglio di se. Ecco due info dal sito dell'azienda produttrice, dal quale la lion lo prende, se sei curioso leggilo, è in inglese http://www.uddeholm.com/files/PB_Uddeholm_sleipner_english.pdf
La versione in damasco è in titanio, come l'altra, il costo superiore è dovuto al damasco inox, artigianale di un americano, ora non ricordo il nome, quello che conta è che è un damasco inox, per cui la manutenzione è minore delle altre due, basta tenerlo pulito e oliarlo ogni tanto sul meccanismo e per scrupolo anche sulla lama. Comunque ad essere obiettivi il vero damasco è carbonioso, il laminato è un'altra cosa, ma il damasco lo vorrei ossidabile, poi perchè prendere il modello più costoso e da collezione, meglio l'altro in sleipner a questo punto, mille volte meglio
Il modello in titanio è migliore, ma alla fine va bene anche in alluminio, la brunitura va via come in tutte le lame prima o poi, per essere sicuri sarebbe da provarne la durata. L'acciaio è un ottimo carbonioso lodato per le sue prestazioni, lo sleipner, temprato quasi a 61 hrc, perchè a quel valore da il meglio di se. Ecco due info dal sito dell'azienda produttrice, dal quale la lion lo prende, se sei curioso leggilo, è in inglese http://www.uddeholm.com/files/PB_Uddeholm_sleipner_english.pdf
La cosa che mi da "noia" è il pensiero di pulirlo non appena finito di usarlo, in quando lo Sleipner non è inox. E' paranoia la mia vero???
Non puoi inserire nuovi argomenti in questo forum Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
