Registrato: Dec 15, 2011 Messaggi: 37 Località: Milano
Inviato: Mer 21 Dic 2011-11:55 am Oggetto: Coltelli Artigianali Bretoni
Da qualche anno passo le mie vacanze in Bretagna a nord ovest della Francia e una delle mie mete fisse è Locronan un comune di neanche 800 abitanti nel dipartimento del Finistère, questo posto minuscolo è un villaggio medioevale nel quale è rimasto tutto come allora e tra i tanti negozi e botteghe caratteristiche di artigiani c'è anche Athelier Couteaux a mio avviso il miglior coltellinaio bretone con rapporto qualità prezzo incredibili...
Dopo un pieghevole particolare il "Saint-Paul" un coltello pieghevole a forma di sirena ispirato al tema di alcuni noti pittori, ho acquistato questi due gemelli a lama fissa, in acciaio al carbonio e manico in corno (spendendo tra l'altro circa 150 in totale ).
Mi sarebbe piaciuto avere un po' di pareri da voi sui pezzi (vi assicuro che tagliano a rasoio entrambi e sono anche ben resistenti, quello grosso l'ho anche usato mentre andavo a castagne per districarmi tra la boscaglia in provincia di Parma dato che ci sono noiosissimi rovi spinosi nei quali è facilissimo impigliarsi :joy: )
Misure:
Piccolo: 11 cm lama, 9 cm manico
Grande 20 cm lama, 12 cm manico
Scusate per la qualità delle foto,per rapidità le ho fatte con il cell e i 5 megapixel si notano :joy:
Registrato: Dec 15, 2011 Messaggi: 37 Località: Milano
Inviato: Mer 21 Dic 2011-19:48 pm Oggetto:
grazie di aver notato il mio messaggio che era stato sepolto :joy:
per il prezzo in realtà una motivazione c'è...in bretagna quasi tutto non costa niente (per motivi storici è stata dimenticata dai francesi, i bretoni ne sono ben felici perchè vorrebbero l'indipendenza e quindi la morale della favola è che hanno un economia molto particolare ed in certi casi agevolata, ad esempio le autostrade non si pagano ecc...)
Fai conto un kilo di ossobuco costa 2 euro, 50 ostriche comprate a Riec-sur-Bélon (che sono le migliori al mondo) vengono 15 euro, 1 kilo di granchio 4 euro, 1 kilo di astice 10 euro ecc...ecc...(addirittura ho visto case da 500 mq a 9 euro al metro quadro) praticamente là la vita non costa niente...quindi penso che i prezzi ridicoli siano parte del gioco...per il resto testarli li ho testati abbastanza e ne sono rimasto molto soddisfatto
perdona l'Ot,ci sono stato anni fa in Bretagna e Normandia,adesso che mi hai detto i prezzi del pesce forse e' meglio se ci torno perche' a suo tempo non ne ho approfittato
per il resto ho capito
Registrato: Dec 15, 2011 Messaggi: 37 Località: Milano
Inviato: Mer 21 Dic 2011-19:58 pm Oggetto:
Border Man ha scritto:
perdona l'Ot,ci sono stato anni fa in Bretagna e Normandia,adesso che mi hai detto i prezzi del pesce forse e' meglio se ci torno perche' a suo tempo non ne ho approfittato
per il resto ho capito
assolutamente, ormai ci vado da 3 anni di fila e quest'anno è il quarto e si sta proprio bene (e si mangia parecchio :joy: )
Comunque in realtà l'anno scorso avevo una mezza idea di farli fare in damasco, ma poi sarebbe slittato tutto di un anno e quindi li ho comprati subito (a quei prezzi...) però la cosa che mi piace di più è che non solo hanno una linea che mi piace molto, in piu' sono due gemelli e in giro coppie (coltello grande coltello piccolo) ne trovo davvero a fatica!
Ci tornero sicuramente
Il discorso coppia grande coppia piccola e' verissimo,in genere o sono cavolate o e' roba molto costosa,su parametri medi di prezzo c'e' poco.
Registrato: Dec 15, 2011 Messaggi: 37 Località: Milano
Inviato: Mer 21 Dic 2011-20:11 pm Oggetto:
Si e tra l'altro per quanto ho visto io in italia vedo molti/troppi chiudibili (spesso di influenza sarda) e va bene tutto...ma dopo un po' i chiudibili mi hanno stufato, quindi sto optando per bei fissi con funzioni,forme o cose particolari (tipo coppie ecc...)
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).
praticamente là la vita non costa niente...quindi penso che i prezzi ridicoli siano parte del gioco...per il resto testarli li ho testati abbastanza e ne sono rimasto molto soddisfatto 
