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3nzo
Fuciniere
Registrato: Mar 18, 2010
Messaggi: 594
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 Inviato: Ven 24 Dic 2010-21:52 pm Oggetto: Quale coltello chiudibile vi portate in cucina a Natale? |
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Ciao,
beh l'oggetto del topic dice già tutto! Ho aperto l'armadietto dei gioiellini ed ho preso un "........" portandolo in cucina e lasciando la mia famiglia di stucco!!!
e tu quale coltello hai preso???
BUON NATALE A TUTTIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
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zhurk
Maestro di spade e coltelli
Registrato: Jul 10, 2008
Messaggi: 4026
Località: Anzio
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| Inviato: Ven 24 Dic 2010-22:01 pm Oggetto: |
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| scusa non ho capito perchè chiudibile... |
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ardito78
Fuciniere
Registrato: Feb 26, 2010
Messaggi: 622
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| Inviato: Sab 25 Dic 2010-22:54 pm Oggetto: |
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| Io l' mcusta mc33d |
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3nzo
Fuciniere
Registrato: Mar 18, 2010
Messaggi: 594
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| Inviato: Dom 26 Dic 2010-14:19 pm Oggetto: |
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| zhurk0001 ha scritto: | | scusa non ho capito perchè chiudibile... |
Perchè è particolare come cosa; un fisso è più consono di certo ma un lavoro di precisione (tipo sbucciare un pomodoro per creare una piccola rosa) con un chiudibile è più indicato...non pensi? |
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3nzo
Fuciniere
Registrato: Mar 18, 2010
Messaggi: 594
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| Inviato: Dom 26 Dic 2010-14:24 pm Oggetto: |
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| ardito78 ha scritto: | | Io l' mcusta mc33d |
Ottima scelta e complimenti per il gioiello... |
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paper
Fuciniere
Registrato: Nov 20, 2008
Messaggi: 867
Località: Torino
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| Inviato: Dom 26 Dic 2010-15:13 pm Oggetto: |
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Io ho tenuto in tasca un barachin nel caso di dover tagliare ancora qualche fetta di salamino o altro, ma non l'ho usato.
Da quando ho affilato per bene due coltelli da cucina, uno piccolo e uno grande, basta un colpetto con l'acciaino Victorinox da 30 cm preso alla Migros di Lugano per 13 FRS e diventano rasoi 
La trota salmonata affumicata l'ho invece affettata con uno sfilettatore Wusthof Solingen sempre di provenienza svizzera.
Provatela: è un presidio di Eataly che viene dal cuneese e non ha nulla da invidiare al salmone! (oltre a costare un terzo) 
Ultima modifica di paper il Dom 26 Dic 2010-15:19 pm, modificato 1 volta in totale |
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zhurk
Maestro di spade e coltelli
Registrato: Jul 10, 2008
Messaggi: 4026
Località: Anzio
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| Inviato: Dom 26 Dic 2010-15:17 pm Oggetto: |
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| enzosnap ha scritto: | | zhurk0001 ha scritto: | | scusa non ho capito perchè chiudibile... |
Perchè è particolare come cosa; un fisso è più consono di certo ma un lavoro di precisione (tipo sbucciare un pomodoro per creare una piccola rosa) con un chiudibile è più indicato...non pensi? |
a vabbè io lo faccio con lo spelucchino curvo  |
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Nightrider1
Apprendista Fabbro
Registrato: Nov 13, 2010
Messaggi: 45
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| Inviato: Dom 26 Dic 2010-15:28 pm Oggetto: |
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| ho sbucciato i mandarini con il Buck 110 ... :joy: |
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michele87
Fuciniere
Registrato: Jun 05, 2010
Messaggi: 703
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| Inviato: Dom 26 Dic 2010-19:51 pm Oggetto: |
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| io ho portato la wave e l'izula...la wave si è rivelata utile per pulire l'affettatrice (c'era del grasso secco incastrato che bloccava la lama) l'izula invece per aprire i regali |
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vagabondo60
Addetto ai Forni
Registrato: Aug 18, 2010
Messaggi: 162
Località: provincia di Milano
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| Inviato: Lun 27 Dic 2010-1:13 am Oggetto: |
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| In cucina,tutto l'anno,opinel inox lama da 10 cm.! |
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zatoichi
Signore delle Lame
Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
Località: Treviso
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ERLIGE
Fuciniere
Registrato: May 29, 2007
Messaggi: 706
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| Inviato: Lun 27 Dic 2010-1:53 am Oggetto: |
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Sbucciata la mela, per la figliola, con l'Hizen in ZDP.
Per la lasagna non ho avuto il coraggio di usarlo perchè il piatto era in ceramica 
_________________
...come se gli angeli fossero lì
a dire che si, è tutto possibile.
Come se i diavoli stessero un po
a dire di no, che son tutte favole...
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michele87
Fuciniere
Registrato: Jun 05, 2010
Messaggi: 703
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| Inviato: Lun 27 Dic 2010-2:04 am Oggetto: |
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| ERLIGE ha scritto: | Sbucciata la mela, per la figliola, con l'Hizen in ZDP.
Per la lasagna non ho avuto il coraggio di usarlo perchè il piatto era in ceramica |
eh poteva rovinarsi...
complimenti...ottima scelta! |
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ardito78
Fuciniere
Registrato: Feb 26, 2010
Messaggi: 622
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| Inviato: Lun 27 Dic 2010-3:21 am Oggetto: |
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| Grazie enzosnap... |
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Sile86
Esperto Forgiatore
Registrato: Jul 23, 2010
Messaggi: 3153
Località: Treviso - drio el Sil
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| Inviato: Lun 27 Dic 2010-23:49 pm Oggetto: |
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| In casa il mio umile opinel ha saputo farsi valere con i tanti (troppi ) cibi divorati sotto le feste...e ancora non è finita!! :joy: ....nelle feste con amici invece il victorinox è stato prezioso per le varie bottiglie!! |
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jack67
Addetto ai Forni
Registrato: Dec 18, 2010
Messaggi: 162
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| Inviato: Mar 28 Dic 2010-11:29 am Oggetto: |
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| usato e strausato Viper Britola |
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sharkey
Addetto ai Forni
Registrato: Gen 23, 2008
Messaggi: 144
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| Inviato: Mar 28 Dic 2010-14:30 pm Oggetto: |
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| Victorinox Climber: pacchi e scatole, tappi e turacioli...UNA STRAGE! |
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basetta
Fuciniere
Registrato: Apr 13, 2010
Messaggi: 815
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| Inviato: Ven 07 Gen 2011-3:15 am Oggetto: |
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| hehe ho il ceppo Wusthoff :-) perchè dovrei impiastrare con panettone e crema al mascarpone il miei pieghevolini??? e poi per fare la rosa di pomodoro basta il coltello dell'IKEA...ops dimenticavo che l'ho modificato hehehehe ;-) |
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