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Coltelleria Collini :: Guarda l'argomento - sa resolza....
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sa resolza....
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Autore Messaggio
madmack
Topo di Bottega
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Registrato: Aug 27, 2008
Messaggi: 1

MessaggioInviato: Mer 27 Ago 2008-13:09 pm    Oggetto: sa resolza.... Rispondi con citazione

Ciao a tutti, premetto che sono nuovo e anche abbastanza ignorante in materia...

Sto cercando un coltello da usare un po' tutti i giorni, sia per mangiare che per la campagna e per le escursioni.
Mi piacerebbe avere una lama che tagli come si deve, tipo rasoio.
Anche se poi la dovessi affilare ogni settimana non importerebbe..
La mia finta pattada in inox taglia molto poco e perde l'affiltaura facilmente e per questo quest'anno in Sardegna sono andato a Pattada per vedere le "resolze" (rasoi) VERE, le classiche pattade, perchè mi piace il modello e lo stile artigianale, ma non mi sembrava che tagliassero più di tanto (Artigiano Fogarizzu quindi non male come mano...)........

Leggendo i vostri forum ho visto che utilizzano una lama al carbonio C70 che date come super tagliente e anche abbastanza economica, con l'unico inconveniente che tende a scurirsi col tempo(pazienza..... anzi sa più di rustico!!).

In questo caso mi basterebbe comprare un banale opinel con lama al carbonio?
Quelle pattadesi erano magari da affilare o sono io che non sono stato in grado di valutarne il taglio??

Grazie per il vostro prezioso aiuto
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FedericoB89
Esperto Forgiatore
Esperto Forgiatore


Registrato: Feb 05, 2008
Messaggi: 2050
Località: Modena

MessaggioInviato: Gio 28 Ago 2008-22:13 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Dato che devi usarlo anche per le escursioni, è piú consigliable un piccolo coltello a lama fissa. Come mia abitudine, ti consiglio l'acquisto di un nordico perché combina a un costo abbastanza contenuto buoni materiali e alte prestazioni.

http://www.preziosocoltellerie.com/marttiini.htm

Questi, per esempio.
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michele87
Fuciniere
Fuciniere


Registrato: Jun 05, 2010
Messaggi: 703

MessaggioInviato: Mer 30 Giu 2010-11:36 am    Oggetto: Rispondi con citazione

sicuramente un opinel è un buon coltello,economico,buon acciaio,ottima affilatura e semplice da riaffilare...a mio parere consiglio,visto l'utilizzo molteplice del coltello,uno facilmente smontabile e pulibile (tipo spyderco delica o emerson) ovviamente in base a quello che vuoi spendere...

di coltelli classici (non tattici per intenderci) son carini i citadel...e non son neanche carissimi (non so come son tecnicamente...magari fan schifo e ti ho consigliato una boiata)
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Dax-69
Addetto ai Forni
Addetto ai Forni


Registrato: Sep 12, 2008
Messaggi: 160
Località: Quartu S.E. CA

MessaggioInviato: Mer 30 Giu 2010-15:35 pm    Oggetto: Re: sa resolza.... Rispondi con citazione

madmack ha scritto:
Ciao a tutti, premetto che sono nuovo e anche

Sardegna sono andato a Pattada per vedere le "resolze" (rasoi) VERE, le classiche pattade, perchè mi piace il modello e lo stile artigianale, ma non mi sembrava che tagliassero più di tanto (Artigiano Fogarizzu quindi non male come mano...).......

Quelle pattadesi erano magari da affilare o sono io che non sono stato in grado di valutarne il taglio??

Grazie per il vostro prezioso aiuto

Lungi da mè innescare un flame ....mà ,
in effetti sei il primo che sento , che và a Pattada e non trova resolze ben
affilate .....non saprei cosa risponderti

Ti auguro più fortuna con le prossime resolze o altri coltelli artigianali
italiani .....ciao Sorrisone
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GURZO77
Fuciniere
Fuciniere


Registrato: Apr 26, 2009
Messaggi: 900
Località: CAGLIARI

MessaggioInviato: Mer 30 Giu 2010-15:48 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Secondo me hai girato pochi negozi..
qui anche quelle che si vendono al mercato
dei paesini in 420 temprate alla buona e manico in
plasticaccia nera da 20€ tagliano i peli del braccio
senza fare troppa fatica..
alla fine si tratta di 3mm di acciaio affilato
a V fino a 0 gradi..
anche fosse di compensato taglierebbe..
quanti negozi hai visitato e i modelli di chi
hai visto??
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