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Coltelleria Collini :: Guarda l'argomento - Come conservare un coltello?
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Come conservare un coltello?
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Mr. Hyde
Fuciniere
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-12:37 pm    Oggetto: Come conservare un coltello? Rispondi con citazione

considerate che sono un ignorante selvaggio in materia, ma se per periodi più o meno lunghi, non utilizzo dei coltelli, ci sono delle accortezze particolari da attuare per evitare che le lame si rovinino?

per dire:
meglio conservarli nei loro foderi o no?
c'è differenza se il fodero è in cuoio o materiale sintetico?

è una buona abitudine coprire il filo della lama con un piccolo strato di olio per armi o ci sono prodotti più adatti?

è diversa la cura fra acciai inox e carboniosi?

grazie mille per l'aiuto
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Riddick
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-14:29 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Mai nel fodero di cuoio,potrebbe macchiare la lama ,io metto del WD40 in spray sia sui carboniosi che inox ,logicamente x riporli x un lungo periodo.I foderi sintetici se hanno fori di areazione o comunque sono traspiranti non dovrebbero dare problemi,purchè non abbiano parti in metallo non inox o in cuoio.
I folder li tengo sempre aperti e oliati con lo stesso sistema.
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Mr. Hyde
Fuciniere
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-14:38 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

alcuni chiarimenti:
il fodero in cuoio se macchi la lama è solo un problema estetico, non influisce sulla resistenza del metallo, no?
il WD40 è un prodotto specifico?
perchè i folder vanno tenuti aperti?
poi io i folder non sono pratico ad oliarli, se lo faccio ho paura che poi diventino inutilizzabili perchè mi sgocciolano litri e litri di olio!
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AndreaE65
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-15:02 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Mr. Hyde ha scritto:
...
perchè i folder vanno tenuti aperti?

Credo si riferisca a quelli con chiusura liner-lock per non tenere sotto sforzo il liner di blocco

Citazione:
...poi io i folder non sono pratico ad oliarli, se lo faccio ho paura che poi diventino inutilizzabili perchè mi sgocciolano litri e litri di olio!


Basta non mettercene litri e litri Sorriso .

Ciao
_________________
Non mi aprire senza ragione, non mi riporre senza onore.
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Riddick
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-15:05 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Mr. Hyde ha scritto:
alcuni chiarimenti:
il fodero in cuoio se macchi la lama è solo un problema estetico, non influisce sulla resistenza del metallo, no?
il WD40 è un prodotto specifico?
perchè i folder vanno tenuti aperti?
poi io i folder non sono pratico ad oliarli, se lo faccio ho paura che poi diventino inutilizzabili perchè mi sgocciolano litri e litri di olio!

I prodotti x la concia del cuoio sono aggressivi,possono anche rovinare la lama non solo macchiarla .Il WD40 non è specifico x coltelli ,ma in 30 anni che lo uso non mi ha mai creato problemi ,crea ,una volta lasciato asciugare una pellicola che preserva l'acciaio .Sui folder ,basta che spruzzi su un panno e poi passi il panno solo sulla lama ,li lasci aperti xchè penso che i liner o i vari sistemi di blocco siano meno sollecitati da aperti rispetto che da chiusi ,magari sbaglio ma credo di far bene! Sorriso
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SubUrban
Addetto ai Forni
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-15:08 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Anch'io utilizzo un pò di olio per armi (nel mio caso è della Beretta perchè è lo stesso che uso per le armi), ma credo vadano bene tanti tipi di olio purchè siano oli per parti meccanici per intenderci, tipo WD40, ST10 e altri tipi di lubrificanti. Un'accortezza è quella di utilizzare pochissimo olio per evitare appunto il problema che esponevi tu, cioè il "gocciolamento"; basta spruzzare un pò d'olio in un panno pulito e in maniera uniforme, in modo tale da poter passare il panno sulla lama senza impregnare troppo il coltello; io utilizzo questo sistema e mi trovo benissimo, lubrifico senza impregnare il coltello o l'arma che sia. Personalmente trovo utile oliare solo le lame non inox, quelle inox le tengo semplicemente ben pulite dopo ogni utilizzo e non ho mai avuto problemi!

ciao!
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Mr. Hyde
Fuciniere
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-15:45 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

grazie a tutti voi per i chiarimenti
intanto ho tolto subito i coltelli dai foderi di cuoio!

ok, ho anche capito come comportarmi per i folder, diciamo che per non saper né leggere né scrivere è meglio lasciarli aperti
e comunque nel caso olierei solo la lama (come avete spiegato voi col panno) quindi non c'è il riscio che olio vada nei perni d'apertura e che poi mi goccioli in tasca, giusto?

ultima cosa, portate pazienza, il WD40 dove lo trovo? ferramenta?
basta che chiedo questa sigla e capiscono loro o è meglio che dica cosa sto cercando e per cosa mi serve?

grazie ancora
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zatoichi
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-15:48 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

se usi i coltelli sul cibo puoi adoperare olio di vaselina, che è atossico
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zhurk
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-15:50 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

se vai in farmacia chiedi la paraffina liquida che se la chiami vaselina liquida magari pensano male Sorrisone Linguaccia
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Mr. Hyde
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-15:50 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

no, difficile che lo usi per il cibo, comunque buona a sapersi che va bene anche quello
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zatoichi
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-15:54 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

una cosa di cui mi raccomando è di non esagerare con la lubrificazione. Se le lama sono ossidabili ovviamente ungile, ma se non lo sono limitati ad uno smontaggio periodico con una blanda (una goccia di olio sui punti di movimento) lubrificazione.
Non fare come quelli che prendono la bomboletta di olio e la spruzzano dentro il coltello che poi gocciola olio per 6mesi...
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Mr. Hyde
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-16:45 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

è proprio quella la mia paura...
anche perchè ho la manualità di un babbuino ubriaco!
a proposito: se smonto un coltello non so rimontarlo!
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zatoichi
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-16:47 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

è ora che impari Sorriso
Tranquillo che con l'esercizio si fa tutto. Solo lavora in un coperchio di scatola da scarpe in modo da non seminare per casa i pezzi
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Mr. Hyde
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-16:49 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

se ci provo perdo anche il coperchio della scatola da scarpe!
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AndreaE65
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-17:00 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Magari non sarà il tuo caso ma bisogna sempre ricordare che, smontandoli dove non è previsto, si perde la garanzia.

Un'altra cosa: non usare olii al silicone per proteggere/lubrificare le lame dei chiudibili: rischi che si blocca tutto e non lo apri più se prima non lo lavi accuratamente.
Gli olii siliconici vanno bene solo per i fissi e se non li usi per tagliare cibo.

Alla fin della fiera, quindi, usa tranquillamente un pochino di olio di vaselina per proteggere e olio victorinox per lubrificare (una goccia...)

Ciao
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Mr. Hyde
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-17:04 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

ehm... avete capito vero che sono ignorante?
dove lo trovo l'olio di vaselina? al sexyshop?
e l'olio victorinox, in coltelleria?
ma alla fine il WD40 è a base di silicone?
e soprattutto: perchè non capisco mai niente?
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GURZO77
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-17:08 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Mr. Hyde ha scritto:
ehm... avete capito vero che sono ignorante?
dove lo trovo l'olio di vaselina? al sexyshop?
e l'olio victorinox, in coltelleria?
ma alla fine il WD40 è a base di silicone?
e soprattutto: perchè non capisco mai niente?


per l'olio di vasellina alimentare in parafarmacia, 3.5€
per 350ml, ci ungi una vita.. per le altre domande
lascio posto agli altri Linguaccia
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Mr. Hyde
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-17:11 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

uffa... avevo già messo in programma una visita al sexyshop per vedere se lo trovavo...
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GURZO77
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-17:22 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Mr. Hyde ha scritto:
uffa... avevo già messo in programma una visita al sexyshop per vedere se lo trovavo...


In effetti ora che mi ci fai pensare ci sono i nuovi oli
per le lame in inox da alimenti da usare soprattutto per
il taglio della frutta:
http://www.durex.com/it-IT/Products/Lubes/Pages/TopGel-Cherry.aspx

Linguaccia
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AndreaE65
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-17:23 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

L'olio Victorinox lo trovi... da Collini.

Per il WD40... passoparola (ma se lascia una patina sulla lama... :thumbdown: )

Ciao
_________________
Non mi aprire senza ragione, non mi riporre senza onore.


Ultima modifica di AndreaE65 il Lun 14 Giu 2010-17:26 pm, modificato 1 volta in totale
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GURZO77
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-17:25 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

AndreaE65 ha scritto:
L'olio Victorinox lo trovi... da Collini.

Per il WD40... passoparola (ma se lascia una patina sulla lama...)

Ciao


il wd 40 in tutte le ferramente bricostore inclusi, ma come
dici tu Andrea se quel coltello deve tagliare alimenti sai che schifezza..
meglio per i carboniosi taglia legno-rami-corde-quello che vuoi
basta che poi non lo mangi Sorriso
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AndreaE65
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-17:28 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

GURZO77 ha scritto:
AndreaE65 ha scritto:
L'olio Victorinox lo trovi... da Collini.

Per il WD40... passoparola (ma se lascia una patina sulla lama...)

Ciao


il wd 40 in tutte le ferramente bricostore inclusi, ma come
dici tu Andrea se quel coltello deve tagliare alimenti sai che schifezza..
meglio per i carboniosi taglia legno-rami-corde-quello che vuoi
basta che poi non lo mangi Sorriso


Verissimo, ma c'è anche il problema che questa patina potrebbe bloccare il corretto scorrimento della lama...

Ciao
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Riddick
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-19:04 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Il WD40 serve anche x sbloccare ingranaggi ,percui ....!
http://www.wd40.it/Home_hom_hm1.aspx
Se si potesse me lo metterei anche sulle ginocchia quando mi cigolano !! Sorrisone
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zatoichi
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-19:20 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

AndreaE65 ha scritto:
GURZO77 ha scritto:
AndreaE65 ha scritto:
L'olio Victorinox lo trovi... da Collini.

Per il WD40... passoparola (ma se lascia una patina sulla lama...)

Ciao


il wd 40 in tutte le ferramente bricostore inclusi, ma come
dici tu Andrea se quel coltello deve tagliare alimenti sai che schifezza..
meglio per i carboniosi taglia legno-rami-corde-quello che vuoi
basta che poi non lo mangi Sorriso


Verissimo, ma c'è anche il problema che questa patina potrebbe bloccare il corretto scorrimento della lama...

Ciao


Lascia una patina nel senso che rimane un velo di olio, non lascia residui solidi o morchia
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SubUrban
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MessaggioInviato: Lun 14 Giu 2010-19:55 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

sono d'accordo anch'io, bisogna fare attenzione ai chiudibili..meglio usare un olio semplice nel dubbio..e poco mi raccomando!
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zhurk
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MessaggioInviato: Mar 15 Giu 2010-0:36 am    Oggetto: Rispondi con citazione

GURZO77 ha scritto:

In effetti ora che mi ci fai pensare ci sono i nuovi oli
per le lame in inox da alimenti da usare soprattutto per
il taglio della frutta:
http://www.durex.com/it-IT/Products/Lubes/Pages/TopGel-Cherry.aspx

Linguaccia


mah, a me non è piaciuto molto Indifferente passerò ad altro Carino! ma ora che ci penso la paraffina liquida, oltre ad oliarci i coltelli, si può usare anche per altre cose!!! Sguardo da duro porca vacca a volte hai la soluzione sotto mano e non la vedi Sorriso

Linguaccia

n.b. sono sulla sponda giusta è! Sorrisone Sorrisone
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zhurk
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MessaggioInviato: Mar 15 Giu 2010-0:42 am    Oggetto: Rispondi con citazione

dato che l'argomento lubrificazione coltelli interessa un po' tutti e visto che tra i prodotti consigliati c'è spesso la paraffina liquida vorrei che i meno informati sappiano di cosa parliamo:

Paraffina liquida

(o olio di vaselina), farmaco (liquido trasparente, incolore, inodore, oleoso, insolubile in acqua) che agisce come lubrificante delle feci rendendole di consistenza molle. Deve essere usato con cautela nei pazienti anziani e nei bambini. È preferibile l’assunzione a stomaco vuoto, perché si ha un’efficacia più spiccata e lo svuotamento gastrico avviene più lentamente. Per migliorarne il sapore si può miscelare a spremute di frutta o a bicarbonato. Se usato per lungo tempo può determinare difficoltà di assorbimento vitaminico e diminuzione del tono dello sfintere anale.

e ho detto tutto Sorriso
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AndreaE65
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MessaggioInviato: Mar 15 Giu 2010-10:13 am    Oggetto: Rispondi con citazione

zatoichi ha scritto:
...Lascia una patina nel senso che rimane un velo di olio, non lascia residui solidi o morchia


Benissimo, grazie per il chiarimento.

Ciao
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MessaggioInviato: Mar 15 Giu 2010-10:15 am    Oggetto: Rispondi con citazione

non è tanto bermi l'olio di vaselina che mi preoccupa, ma passarci poi dentro la lama del coltello! Lo voglio!
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darrex
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MessaggioInviato: Mar 15 Giu 2010-12:01 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Mr. Hyde ha scritto:
non è tanto bermi l'olio di vaselina che mi preoccupa, ma passarci poi dentro la lama del coltello! Lo voglio!


Quindi ricorda, di fare le due cose, separatamente. Cinesino
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Altair89
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MessaggioInviato: Mar 15 Giu 2010-18:18 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

questo topic interessa molto anche a me, così imparo a lubrificare bene i coltelli Sorriso
finora ho imparato che la manutenzione dei coltelli equivale a fare del porno...ahahahah Polemico
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boshi74
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-14:17 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Manutenzione ok.....Ma possibile che non c'è un modo per riporre i carboniosi nel fodero di cuoio?E' certo che la lama si macchierà?E se foderassi l'interno dei foderi che devo costruire con del cotone ad esempio?
Possibile che devo farli tutti in legno tipo "giapponesi"?
Mi trovo nel dover fare una decina di foderi ed una sola lama è in rwl34, le altre sono in k720 e 5160.......Vuol dire che ne posso fare uno solo in cuoio?Non esistono prodotti isolanti a vostro parere che non rovinino nulla se si ripongono i coltelli?
Porca miseria, ma di quanto spazio bisogna disporre....Voglio dire che se un coltello lo devi riporre fuori dal fodero ed il fodero "vicino" per persone molto prolifere di opere serve un appartamento solo per contenerli!

Scusate le 1000 domande e scusate se ancora non posto il tutto, voglio prima fare i foderi Sorriso

Avevo pensato a materiali sintetici, ma con ciò che ho creato non c'entrano nulla!

Sussurro devo trovare una soluzione...... Sussurro
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GURZO77
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-14:33 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

boshi74 ha scritto:
Manutenzione ok.....Ma possibile che non c'è un modo per riporre i carboniosi nel fodero di cuoio?E' certo che la lama si macchierà?E se foderassi l'interno dei foderi che devo costruire con del cotone ad esempio?
Possibile che devo farli tutti in legno tipo "giapponesi"?
Mi trovo nel dover fare una decina di foderi ed una sola lama è in rwl34, le altre sono in k720 e 5160.......Vuol dire che ne posso fare uno solo in cuoio?Non esistono prodotti isolanti a vostro parere che non rovinino nulla se si ripongono i coltelli?
Porca miseria, ma di quanto spazio bisogna disporre....Voglio dire che se un coltello lo devi riporre fuori dal fodero ed il fodero "vicino" per persone molto prolifere di opere serve un appartamento solo per contenerli!

Scusate le 1000 domande e scusate se ancora non posto il tutto, voglio prima fare i foderi Sorriso

Avevo pensato a materiali sintetici, ma con ciò che ho creato non c'entrano nulla!

Sussurro devo trovare una soluzione...... Sussurro


Riddik fa fare il bagnetto ai foderi nella paraffina(cera) calda
cosi si impermeabilizza anche il "dentro"
io gli metto olio di vasellina che asciuga e viene assorbito
ma non credo duri nel tempo diversamente dal bagnetto
in paraffina Sorriso
guarda il suo topic loggia d2 in coltelli home made, c'è il
tutorial con la paraffina che ha postato Riddik..
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Maxfull
Fabbro
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Registrato: Mar 14, 2010
Messaggi: 330

MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-14:56 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Prova a vedere le soluzioni di questo artigiano.
http://martinsheaths.blogspot.com/search?updated-min=2010-01-01T00%3A00%3A00%2B01%3A00&updated-max=2011-01-01T00%3A00%3A00%2B01%3A00&max-results=1
usa fare l'interno in kydex, ma tu puoi trovare altri materiali che permettano di isolare la lama dal fodero.
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felxilsanto
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-15:07 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Boshi mi sa che forse hai franiteso.
Le lame si macchiano se le lasci per lunghi periodi nei foderi in cuoio altrimenti basta tirarli fuori ogni tanto per dargli una passatina di olio e fai (di conseguenza) prendere aria anche ai foderi Cinesino

Comunque dai un'occhiata al topic di riddic sulla paraffina Cinesino
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strydog
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-17:25 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

boshi74 ha scritto:
Manutenzione ok.....Ma possibile che non c'è un modo per riporre i carboniosi nel fodero di cuoio?E' certo che la lama si macchierà?


Come ti hanno già detto, la lama si macchia se la lasci nel fodero per tanto tempo, oppure poco tempo ma in un fodero bagnato (sono AGGRESSIVISSIMI), per realizzare i foderi io ho sempre usato un sistema ipertecnologico ed avanzatissimo...

Avvolgo la lama nel domopack :P
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boshi74
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-19:04 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

grazie a tutti ragazzi, mi avete dato molte ideucce.....Magari farò un misto tra paraffina e fodera interna del fodero in cuoio........Avevo pensato alla "pelle di daino sintetica", oppure al cotone, magari il jeans......Vedo quello che posso fare........

Saluti Sorriso
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-19:50 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

perchè Amore ???

La paraffina da sola è già la soluzione definitiva.
Se poi vuoi sperimentare dei foderi con interno foderato è un'altro discorso Sussurro
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SubUrban
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-20:11 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

ma la carta stagnola non da fastidio in alcun modo alla lama oppure al fodero di cuoio?
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boshi74
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-21:54 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Allora senza complicarmi la vità userò la parrafina.... Sorrisone
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-22:31 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

SubUrban ha scritto:
ma la carta stagnola non da fastidio in alcun modo alla lama oppure al fodero di cuoio?


no, il domopak non è la carta in alluminio, bensì la velina
trasparente che aderisce agli alimenti prima di riporli in frigo..
anche io la uso fino a quando anche il fodero non è completo,
metto quella, un foglio di giornale, nastro carta da pittore
e volilà un fodero provvisorio in attesa di quello in cuoio.. Sorriso
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Goemon1973
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-23:02 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

L' "aggressività" dei foderi in cuoio sulle lame dipende da 2 cose: l' umidità che il cuoio può assorbire ( e sporcizie anche, con l' uso del coltello, resine, etc etc... ) , e le stesse sostanze chimiche utilizzate per trattare il cuoio usato, che con l' umido tornano a far danni sul coltello.

Impermeabilizzarli con la paraffina immagino sia una buona soluzione ( non ne ho mai visto uno ) , così come fargli l' anima interna in materiale come il kydex.
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MessaggioInviato: Mer 16 Giu 2010-23:41 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

ok se si intendeva la carta per alimenti non di alluminio allora ci siamo..eheh Sorrisone
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