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Autore Messaggio
zhurk
Maestro di spade e coltelli
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Registrato: Jul 10, 2008
Messaggi: 4026
Località: Anzio

MessaggioInviato: Lun 31 Mag 2010-11:59 am    Oggetto: Folder per la cucina Rispondi con citazione

Stavo pensando ad un folder da utilizzare per cucinare se non ho con me i miei coltelli...direi che dovrebbe avere una lama da 8 cm x 2 mm, abbastanza stretta, acciaio inox temprato duro, che mi consigliate?
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zatoichi
Signore delle Lame
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Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
Località: Treviso

MessaggioInviato: Lun 31 Mag 2010-20:13 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

La Britola di Viper l'hai vista? la lama è più lunga, ma se devi cucinare mi pare adatta
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zhurk
Maestro di spade e coltelli
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Registrato: Jul 10, 2008
Messaggi: 4026
Località: Anzio

MessaggioInviato: Lun 31 Mag 2010-20:27 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

il 440A lo evito a priori Sorriso

diciamo che l'idea perfetta sarebbe un U2 con mezzo pollice in più... Stupito
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zatoichi
Signore delle Lame
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Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
Località: Treviso

MessaggioInviato: Lun 31 Mag 2010-20:37 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

io ce l'ho e va un gran bene.. su una lama così sottile taglierebbe bene anche un 420J2 Sorriso
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zhurk
Maestro di spade e coltelli
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Registrato: Jul 10, 2008
Messaggi: 4026
Località: Anzio

MessaggioInviato: Lun 31 Mag 2010-21:59 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

A tagliare taglia, ma in cucina lo riaffili ogni 5 minuti...
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Ash1982
Forgiatore di Lame
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Registrato: Feb 03, 2006
Messaggi: 1430
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MessaggioInviato: Mar 29 Giu 2010-16:22 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

recupero questa discussione per chiederti... e perchè no un pieghevole con lama in ceramica?
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...le uniche cose che sbagli sono quelle che non provi a fare...
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zhurk
Maestro di spade e coltelli
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Registrato: Jul 10, 2008
Messaggi: 4026
Località: Anzio

MessaggioInviato: Mar 29 Giu 2010-17:44 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

Ash1982 ha scritto:
recupero questa discussione per chiederti... e perchè no un pieghevole con lama in ceramica?


e perchè no? Sorrisone

Kershaw o sbaglio?
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Ash1982
Forgiatore di Lame
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Registrato: Feb 03, 2006
Messaggi: 1430
Località: Mestre

MessaggioInviato: Mar 29 Giu 2010-18:08 pm    Oggetto: Rispondi con citazione

c'è sia un Kershaw, che un Boker (l'Helio se non sbaglio... sì ecco ho appena controllato, lama in ceramica/titanio)
ce n'è anche un altro se non sbaglio, devo farmelo venire in mente
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