Comparazione: Victorinox vs Spyderco vs Great Eastern Cutler

[martineden]

Salve,

oggi faccio una breve comparative tra 3 coltelli: Victorinox Forester, Spyderco Paramilitary e GEC Trapper. Sono coltelli molto simili per quello che riguarda le dimensioni (lungh. lama 9-10 cm, lungh. totale 20-21 cm), ma molto differenti per tutto il resto, geometria generale, struttura, materiali.
Sono coltelli che ho usato spesso e per molti compiti diversi, ma la mia comparativa prenderà in considerazione solo 2 aspetti: la capacità di taglio (su legno), e la comodità dell’impugnatura.
Ovviamente questa comparativa non ha nessuna pretesa di scientificità; si tratta solo delle mie impressioni d’uso (che tuttavia, dopo aver usato tutti e 3 i coltelli in diverse occasioni, credo siano significative e oggettive), impressioni che ho cercato anche di quantificare tramite un punteggio per maggiore chiarezza.

I contendenti:


Cominciamo.
Per primo il Victorinox SAK Forester: faccio la punta ad un bastone di legno molto stagionato, e un semplice intaglio

Impressioni: capacità di taglio nel legno buona ma non eccezionale, impugnatura molto confortevole.
Punteggio:
- Capacità di taglio: 7/10
- Impugnatura: 8,5/10

Ora, lo Spyderco Paramilitary

Impressioni: capacità di taglio nel legno eccellente, impugnatura non molto confortevole..
Punteggio:
- Capacità di taglio: 8,5/10
- Impugnatura: 6,5/10

Per finire, il GEC Trapper

Impressioni: capacità di taglio nel legno eccellente, un pelo inferiore a quella del Paramilitary, impugnatura molto confortevole, un pelo meno di quella del Forester.
Punteggio:
- Capacità di taglio: 8,0/10
- Impugnatura: 8,0/10

Ora, taglio del cartone. Questa prova è totalmente inutile, come potete immaginare tutti e tre I coltelli tagliano esattamente come prima del test sul legno, e affettano il cartone come se fosse burro.


Punteggio finale:
Victorinox Forester: 15,5/20
Spyderco Paramilitary: 15/20
GEC Trapper: 16/20

Note generali.
Le lame dei 3 coltelli sono differenti sia in termini di spessore, che di geometria, che di acciaio, che di affilatura. Il Paramilitary è quello che sul legno ha una migliore capacità di taglio, seguito ad appena un’incollatura dal Trapper. Il Forester ha una capacità di taglio buona, ma non si può paragonare agli altri due.

Anche le impugnature dei 3 coltelli sono molto differenti, sia in termini di geometria generale che di materiali. Riguardo al confort, il migliore è il Forester, seguito molto da vicino dal Trapper. L’impugnatura del Paramilitary è piuttosto scomoda, sia per la forma stretta e squadrata che per la clip.


Conclusioni: il mio test manca ovviamente di tante cose importanti, ad esempio ho fatto prove brevi, e solo su legno stagionato, mentre sarebbe interessante provare le lame anche su cibo, materiali fibrosi, legna fresca ecc. Tuttavia come ripeto ho usato in passato tutti e tre i coltelli intensivamente, e questo test è solo il pretesto per riassumere e quantificare le mie impressioni d’uso diluite nel tempo

Per prima cosa, si tratta di 3 ottimi coltelli, ben fatti, robusti, affidabili.
In termini di rapporto costo/qualità, non c’è dubbio che il migliore sia il Victorinox Forester: costa circa 35 euro, taglia abbastanza bene ed ha un’ottima impugnatura, per non parlare della comodità di avere con sé anche sega, punteruolo ecc.. Mi piace anche la comodità di poter aprire la lama con una sola mano.
Se si guarda alla media dei punteggi, il vincitore il il GEC Trapper, che ha un’eccellente capacità di taglio unita ad un’impugnatura veramente comoda, per non parlare della bontà delle lavorazioni e del fascino che sprigiona, assolutamente superiori sia al Victorinox che allo Spyderco.
Per quanto riguarda il Paramilitary, mi piace molto la sua portabilità – è un coltello molto leggero – , la comodità di avere una clip, e il poterlo aprire con una sola mano. Il vero difetto sta nella scomodità dell’impugnatura, ed è un peccato perché la capacità di taglio è ben superiore a quella del Forester e, seppur di poco, anche a quella del GEC Trapper.

Tutti e 3 questi coltelli sono ottimi per l’uso quotidiano. Comunque, se dovessi stilare una classifica in base all’utilizzo, direi: per l’auto-difesa o per compiti brevi usa lo Spyderco, per una breve gita o camminata nei boschi con un solo coltello in tasca porta il Victorinox Forester, per un’escursione di più giorni in cui hai con te anche un coltello fisso o un’accetta vai con il GEC Trapper.

Ciao,
Alfredo
_________________
Se vi piace il bushcraft e le attività outdoor in generale, vi invito a visitare il mio blog http://adoricchi.blogspot.it/

[Sile86]

Bella comparazione!! Con la testa sceglierei decisamente il Vic, col cuore lo Spyderco.
_________________
Sono un viandante, un valicatore di monti...
Non amo le pianure e sembra che
non possa stare a lungo in un luogo.
Qualunque cosa mi riservi il fato o l'esperienza,
sempre dovrò camminare ed ascendere monti.
Non si può vivere che da come si è.

[gashes]

Recensione bella e utile come al solito. Tra i tre quello che mi piace di più è sicuramente il Gec.

[roby71]

Sarò ripetitivo ma le tue recensioni sono dettagliate e, sopratutto, molto utili....dei tre scelgo decisamente il Vic............
_________________

[martineden]

Grazie!
Per apprezzare veramente i GEC, dovete possederne e maneggiarne uno :-)
_________________
Se vi piace il bushcraft e le attività outdoor in generale, vi invito a visitare il mio blog http://adoricchi.blogspot.it/

[Border Man]

che sofferenza aver ceduto il Para 2,per me lo Spy piu bello in assoluto.
_________________

[Orcodeiboschi]

[samuraijujistu]

Il GEC mi piace veramente tanto,molto classico....per quanto riguarda il para 2 lo trovo un coltello molto interessate, quello che vorrei chiederti è sulla punta... secondo te è robusta (ovviamente in rapporto a questo tipo di coltello) ???

[martineden]

[martineden]

[samuraijujistu]

[martineden]