p.s. ho preso quello da 18 cm perchè il negoziante mi ha detto che i cuochi per la maggior parte usano quello. Poi è chiaro ognuno può avere delle preferenze diverse in base a come si trova, agli u ...
Ciao a tutti
alla fine li ho comprati considerando vari fattori:
-il destinatario del regalo usa più le verdure che la carne in cucina
-usa anche il pesce
-è un amante della cultura nipponica
...
Ciao a tutti
e grazie per avermi risposto..
mi si sono sollevati altri dubbi...
ma se il santoku fa un po' di tutto, il coltello chef per quale uso è predisposto?
Che tanta differenza c'è tra un ...
Ciao a tutti
premetto che sono tre settimane che vago per internet tutte le sere studiando il mondo dei coltelli...(non ci capisco niente....)
devo fare un regalo a una persona che non è un cuoco ...
Argomento: 
