Consiglio Fisso: Enzo o Linder

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Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

Buongiorno a tutti voi,
volevo chiedervi un consiglio visto che sono un neofita.
Su vostro consiglio, avevo preso un nordico Karesuando Hunter da 9.5 cm, di cui sono contentissimo per il rapporto qualita' prezzo.
L'utilizzo che ne faccio è montagna,campeggio e poi mi piace tirarmelo dietro nelle escursioni per le varie evenienze,...salame compreso Linguaccia

.
Ora ne vorrei comprare un altro, sempre fisso, sempre con lunghezza lama simile (max 10 cm), non mi piacciono i coltelli troppo high-tech, e avrei individuato questi 2. Insomma il coltello mi deve "piacere all'occhio" oltre che tagliare.

Linder Champ1, mi piace questa combianzione con manico di cervo

Oppure mi avete fatto scoprire i Enzo mod Trapper 95

e con che lama poi? Flat o Nordica ? e la mikarta è resistente come impugnatura?

Grazie1000 x le risposte
Lucio76

Riddick · Inviato: Gio 27 Gen 2011-15:05 pm Oggetto:

X il salame flat! Sorrisone

Ash1982 · Forgiatore di Lame Registrato: Feb 03, 2006 Messaggi: 1430 Località: Mestre

zatoichi · Inviato: Gio 27 Gen 2011-16:58 pm Oggetto:

io prenderei l' Enzo principalmente per una questione di forma del manico... il Linder non mi pare altrettanto versatile nei vari tipi di presa
_________________
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zatoichi · Inviato: Gio 27 Gen 2011-17:00 pm Oggetto:

tra l'altro se l' Enzo lo prendi in kit e te lo costruisci abbatti anche la spesa... (da valutare se il gioco vale la candela)
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Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

Innanzitutto grazie per le risposte!
Ho provveduto a correggere in Enzo, scusate la gaffe!

A dire la verita' io sono mesi che punto il Champ1, mi piace molto, ma negli ultimi tempi mi avete fatto scoprire questi Enzo che uniscono qualita' eccezionale a prezzi contenuti.
Forse l'Enzo come avete detto è meno da cacciatore (che non sono) dell'altro....
Ad avere i soldi li prenderei tutti e due Champ1 e Enzo. Sorriso

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

Riddick · Inviato: Gio 27 Gen 2011-17:05 pm Oggetto:

Il champ1 lo hai impugnato?
Visti i materiali in foto,mi sa che è pesante ,che mi dici?
Io sono x lame leggere da portarsi appresso in escursione! Cinesino

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

Riddick · Inviato: Gio 27 Gen 2011-17:17 pm Oggetto:

Immagino che corno guardia e pomello in acciaio facciano aumentare il peso del coltello ,prova a cercare i pesi dei due coltelli ,così ti puoi fare un idea !
L'enzo lo prenderesti inox o seminox o carbonioso?

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

Riddick · Inviato: Gio 27 Gen 2011-17:29 pm Oggetto:

Aus 8.
Ame piace anche questo della linder! Cinesino

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

Riddick · Inviato: Gio 27 Gen 2011-17:43 pm Oggetto:

Sono lame piccole e se le usi anche x i cibi meglio inox!

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

stefanoventurelli · Forgiatore di Lame Registrato: Apr 29, 2008 Messaggi: 1564

Questo fa per te 99 laminato con esterno inox.Taglia da paura

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

stefanoventurelli · Forgiatore di Lame Registrato: Apr 29, 2008 Messaggi: 1564

Allora la scelta è facile! Solo due contendenti....scegli quello ch eti piace di più! Sono lame da 10 cm,non hai altro da considerare,su 10 cm di lama,che sia acciaio inox o al carbonio,non fa differenza pratica se non che uno non fa la ruggine e l'altro si.....Full flat o convex idem,vai a preferenza estetica,che ti cambia tagliare il salame e fare due legnetti se è convex o full flat?Se però pensi di tagliarci tanti salami e legnetti fino a fargli perdere il filo accertati di saperlo riaffilare,sia convex che full flat....se non gli farai perdere il filo non ti importa nemmeno questo e quindi prenditi quello che più ti piace tra i due! ciao! Sorriso

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

Giave91 · Inviato: Gio 27 Gen 2011-18:32 pm Oggetto:

Sarò coinciso: Enzo tutta la vita.

Il full flat in D2, così ti regge molto bene il filo e non si ossida più di tanto, basta purirlo ogni tanto. La micarta è motlo resistende, sicuramente molto di più del corno, infatti i manici in corno li vedo bene su coltelli da caccia e da collezione, in quanto botte non ne prendono.

Il Linder è di un acciaio moooolto meno performante del D2 dell'Enzo. Prenditi l'Enzo che sono soldi ben spesi, il Linder no a mio avviso.

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

Giave91 · Inviato: Gio 27 Gen 2011-18:44 pm Oggetto:

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

stefanoventurelli · Forgiatore di Lame Registrato: Apr 29, 2008 Messaggi: 1564

Il D2 ossida e di brutto anche se ti dimentichi di pulirlo e oliarlo....io ho l'Enzo trapper.....mica ti scrivevo senza cognizione di causa se no..... Sorriso

Il mio si è ossidato.....tagliavo verdure per il cavallo e salamine per la grigliata.........dimenticato sporco nel fodero e.....due giorni dopo quando mi è venuto in mente:arghhhhhhhhhhhhhh! ossido ovunque.....! E non è venuto via tutto anche se pulito con il polish....anche se a me non frega più di tanto......è da uso!

Sile86 · Inviato: Gio 27 Gen 2011-18:53 pm Oggetto:

Calma, gli inox primo non sono tutti uguali, poi non sono così male.
Su lame corte, come un coltellino da 10 cm di lama, nell'uso pratico tutta questa superiorità del carbonioso non si avverte.

Lucio76 · Apprendista Fabbro Registrato: Gen 27, 2011 Messaggi: 22

stefanoventurelli · Forgiatore di Lame Registrato: Apr 29, 2008 Messaggi: 1564

Verissimo Sile....su 10 cm di lama carbonioso o inox non cambia nulla Sorrisone

noi che li usiamo veramente i coltelli ...per mortadelle e soppresse,queste cose le sappiamo! Sorrisone

Se non vuoi ruggine prenditi l'inox che taglia ugualmente e non ci pensi più....a meno che tu non sia anche patito della manutenzione....che ha anche il suo fascino..... Sorrisone

Sile86 · Inviato: Gio 27 Gen 2011-19:02 pm Oggetto:

stefanoventurelli · Forgiatore di Lame Registrato: Apr 29, 2008 Messaggi: 1564

Giave91 · Inviato: Gio 27 Gen 2011-19:09 pm Oggetto:

Magari la differenza non l'avvertite voi, ma c'è. E questo è ovvio.

Se il coltello lo lasci sporco nel fodero, è normale che si ossida. Non penso costi molto pulire il coltello con un fazzoletto o sui pantaloniprima di infilarlo nel fodero...

Ma poi tu vivi nell'insidiosa e umida laguna. E' normale!!!!

stefanoventurelli · Forgiatore di Lame Registrato: Apr 29, 2008 Messaggi: 1564

Sile86 · Inviato: Gio 27 Gen 2011-19:23 pm Oggetto:

Magari la differenza ci sarà anche e la si avvertirà mettendosi a tagliare corda e magari ci si accorge che con l'inox tagli 250 volte mentre col carbonioso 300 volte.
A livello pratico però ossia tagliando pane e salame e cibi vari oppure facendo la punta a qualche bastoncino per infilare le salsicce (che alla fine sono gli utilizzi principali di un 4") non si avverte la differenza.

michele87 · Fuciniere Registrato: Jun 05, 2010 Messaggi: 703

Sile86 · Inviato: Gio 27 Gen 2011-21:25 pm Oggetto:

Ah se ti serve un coltello conveniente da usare mi pare che l'Enzo trapper lo vendano anche di seconda scelta, a circa metà prezzo.
Sono coltelli con la lama perfetta però hanno dei piccoli difetti estetici sul manico.
Se non ci fai caso può andar bene lo stesso e risparmi un pò.

jack67 · Addetto ai Forni Registrato: Dec 18, 2010 Messaggi: 162

io prederei l' EnZo Bagder per salami e panini 2 cm. di lama in + mi trovo meglio

Giave91 · Inviato: Gio 27 Gen 2011-22:40 pm Oggetto:

Riddick · Inviato: Gio 27 Gen 2011-22:45 pm Oggetto:

Certo che già tagliare 100 volte la cima è una rottura di b...e,pensa 300! Sorrisone

Provato anche questo ,ma non nella realtà solo x gioco! Sorrisone

X fortuna so affilare e mi basta una DMT di quelle piccole.

Sile86 · Inviato: Gio 27 Gen 2011-23:17 pm Oggetto:

100 tagli su una cima? credo siano più che sufficienti, una corda ha un buon potere abrasivo e di tagli nel cibo ne puoi fare sicuramente di più.
Fare batoning? una cavolata, con un 4"? una cavolata ancora più grossa!

Poi in un mettiamo 2 giorni di uscita se proprio uno ha bisogno di riaffilare perchè ha usato parecchio il coltello credo che 5 minuti si possano trovare o no?...

Giave91 · Inviato: Gio 27 Gen 2011-23:54 pm Oggetto:

Sile86 · Inviato: Ven 28 Gen 2011-0:16 am Oggetto:

Primo visto che parli di innovazione ti ricordo che non tutti gli inox sono uguali e che soprattutto gran parte delle prestazioni dipende dal trattamento termico.
Il sandvik 12C27 dei nordici Mora per esempio è un acciaio che può apparire umile invece con un buon trattamento garantisce prestazioni più che buone.

Poi ok il carbonioso farà più tagli però a che mi servono 300 tagli se in una uscita di 2 giorni ne farò 50 al massimo? Poi, soprattutto nell'uso outdoor e nelle lame corte, preferisco sacrificare quel pelo di tenuta del filo e prestazioni in più del carbonioso in cambio di una ottima inossidabilità.

Infine non so dove tu vada a fare le tue escursioni ma nei boschi di veneto, trentino e friuli legna ne trovo a volontà di tutti i diametri, grossa e sottile.
Quindi, al posto di prendere un ciocco spesso 10 cm e spaccarlo a metà, prendo un ramo spesso 3 cm, lo spacco con un paio di pedate e ho tutta la legna di cui ho bisogno per farmi la pastasciutta, senza star la col batoning.
Come vedi non occorre la forza del pensiero ma un pò di cervello si! Cinesino

Giave91 · Inviato: Ven 28 Gen 2011-0:29 am Oggetto:

Sile86 · Inviato: Ven 28 Gen 2011-0:39 am Oggetto:

Nelle montagne dove vado io ci sono i pini, basta cercare sotto le fronde e trovo tutta la legna di cui ho bisogno, della giusta misura, resinosa e asciutta anche se c'è la neve.

Comunque anche se non ci fossero i pini si può sempre far partire il fuoco con legna sottile, alla quale basta togliere la corteccia, per poi aggiungere legna un pò più grossa sopra che anche se un pò umida a contatto col fuoco asciuga e brucia; inoltre staccando la legna secca dagli alberi è difficile trovarla tanto umida...fidati sono anni che giro le montagne e come me tante altre persone che conosco e tutti hanno sempre fatto fuoco anche senza batoning, come ho detto basta usare un pò la testa e sapere quello che si sta facendo, ci si risparmia un sacco di fatiche inutili Sorriso

stefanoventurelli · Forgiatore di Lame Registrato: Apr 29, 2008 Messaggi: 1564

"Dai!!So ragazzi!" ....Sile! Sorrisone

Ho fatto un test due palle di test di taglio cima dove avevo due coltelli uguali,due woodland bark river,uno in A2 ,carbonioso, e l'altro in un Inox,Hxm se non erro...c'è il test nella sezione tests e recensioni.....l'Inox vinceva a mani basse,un passround in contemporanea con quelli di BF..... "So ragazzi!" Sile! Sorrisone

Xibal · Fuciniere Registrato: Dec 20, 2007 Messaggi: 542

Sile86 · Inviato: Ven 28 Gen 2011-20:04 pm Oggetto:

Xibal · Fuciniere Registrato: Dec 20, 2007 Messaggi: 542

Sile86 · Inviato: Ven 28 Gen 2011-20:21 pm Oggetto:

Per carità, ognuno nelle sue escursioni si porta i coltelli che vuole e li usa come meglio crede. Io parlo per me e sinceramente in 15 anni che giro per le montagne (prima con mio padre e poi da solo) non ho mai usato il batoning e neanche mai usato i coltelli per tagliare altro oltre a cibo e bastoncini vari Sorriso