Argomento precedente :: Argomento successivo |
Autore |
Messaggio |
lionlju Addetto al Maglio
Registrato: Feb 16, 2005 Messaggi: 91
|
Inviato: Mar 01 Lug 2008-13:00 pm Oggetto: Filo e bisellatura convessi |
|
|
Salve a tutti. Ho appena comprato questo:
http://www.coltelleriacollini.it/intershop/Large/3921.jpg
anche se in versione leggermente più piccola. Era un occasione e non me la sono lasciata scappare.
Ho cominciato ad osservare la bellezza delle realizzazione e dell'avere i biselli e il filo convessi. E mi è venuta in mente una domanda. Ma come si fa a fare la bisellatura e il filo convessi. Mettiamo che si usi la lima, per sua conformazione, credo che la geometria della lama che risulterebbe dalla lavorazione dell'acciaio, dovrebbe essere piana. Usando la mola pure, oppure concava. Devo dire che cercando nel forum (ma forse ho cercato male) non ho trovato indicazioni in merito. Questo lo chiedo anche perchè alla prima affilatura di un coltello con filo convesso questa geometria, se non sbaglio, si perde.
Grazie a chi vorrà rispondere. |
|
Torna in cima |
|
zatoichi Signore delle Lame
Registrato: Feb 09, 2004 Messaggi: 15874 Località: Treviso
|
Inviato: Mar 01 Lug 2008-13:14 pm Oggetto: |
|
|
il bisello convesso si fa,con la carteggiatrice,premendo sul nastro libero,non sulla ruota o dove c'è il sostegno piano.Poi ci sono alcune verianti.
L'affilatura convessa si può avere affilando con pasta su un sostegno non troppo duro(pelle ad esempio)o usando pietre scavate dall'usura.oppure anche semplicemente con le pietre classiche avendo l'accortezza di fare il giusto movimento _________________ Visitate la pagina facebook di Zatodesign!
http://www.facebook.com/pages/Zatodesign-knives/343892485696764 |
|
Torna in cima |
|
x3di Fuciniere
Registrato: Nov 18, 2005 Messaggi: 549
|
Inviato: Mar 01 Lug 2008-13:23 pm Oggetto: Re: Filo e bisellatura convessi |
|
|
lionlju ha scritto: | Salve a tutti. Ho appena comprato questo:
http://www.coltelleriacollini.it/intershop/Large/3921.jpg
anche se in versione leggermente più piccola. Era un occasione e non me la sono lasciata scappare.
Ho cominciato ad osservare la bellezza delle realizzazione e dell'avere i biselli e il filo convessi. E mi è venuta in mente una domanda. Ma come si fa a fare la bisellatura e il filo convessi. Mettiamo che si usi la lima, per sua conformazione, credo che la geometria della lama che risulterebbe dalla lavorazione dell'acciaio, dovrebbe essere piana. Usando la mola pure, oppure concava. Devo dire che cercando nel forum (ma forse ho cercato male) non ho trovato indicazioni in merito. Questo lo chiedo anche perchè alla prima affilatura di un coltello con filo convesso questa geometria, se non sbaglio, si perde.
Grazie a chi vorrà rispondere. |
Ciao e benvenuto, complimenti epr l'acquisto, è un bel coltello....
quando lavori il bisello a lima è piu facile che venga convesso a causa del movimento del braccio... per fare il bisello piatto lo si fa con la levigatrice o con la lima, ma facendo molta attenzione a mantenere la lima sempre allo stessissimo angolo...
Al momento dell'afilatura non perdi nulla, affili soltanto il bordo col angolo desiderato...
Tutto questo, detto molto sommariamente, perche ci sono 1000 modi di fare ogni cosa.... c'è chi affermera il essatto contrario e avvrà pure raggione _________________ Si no grita cuando lo matan, no es comida
My blog |
|
Torna in cima |
|
lionlju Addetto al Maglio
Registrato: Feb 16, 2005 Messaggi: 91
|
Inviato: Mar 01 Lug 2008-19:12 pm Oggetto: |
|
|
zatoichi ha scritto: | il bisello convesso si fa,con la carteggiatrice,premendo sul nastro libero,non sulla ruota o dove c'è il sostegno piano.Poi ci sono alcune verianti.
L'affilatura convessa si può avere affilando con pasta su un sostegno non troppo duro(pelle ad esempio)o usando pietre scavate dall'usura.oppure anche semplicemente con le pietre classiche avendo l'accortezza di fare il giusto movimento |
Grazie per la risposta. Mi sapresti dire qual'è il giusto movimento? |
|
Torna in cima |
|
pharadin Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007 Messaggi: 2677 Località: novate milanese (milano)
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:23 pm Oggetto: |
|
|
ecco qua...
_________________
IMPORTANTE "non discutete con katsumoto è un rompi balle e alla fine vince |
|
Torna in cima |
|
orsetto Forgiatore di Lame
Registrato: Dec 27, 2006 Messaggi: 1471 Località: treviso
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:31 pm Oggetto: |
|
|
grande pharadin! |
|
Torna in cima |
|
pharadin Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007 Messaggi: 2677 Località: novate milanese (milano)
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:32 pm Oggetto: |
|
|
non e tutta farina del mio sacco _________________
IMPORTANTE "non discutete con katsumoto è un rompi balle e alla fine vince |
|
Torna in cima |
|
orsetto Forgiatore di Lame
Registrato: Dec 27, 2006 Messaggi: 1471 Località: treviso
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:34 pm Oggetto: |
|
|
la "e" va accentata :joy: |
|
Torna in cima |
|
pharadin Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007 Messaggi: 2677 Località: novate milanese (milano)
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:37 pm Oggetto: |
|
|
orsetto ha scritto: | la "e" va accentata :joy: |
non dalle mie parti huhuhuhu _________________
IMPORTANTE "non discutete con katsumoto è un rompi balle e alla fine vince |
|
Torna in cima |
|
orsetto Forgiatore di Lame
Registrato: Dec 27, 2006 Messaggi: 1471 Località: treviso
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:42 pm Oggetto: |
|
|
pharadin ha scritto: | orsetto ha scritto: | la "e" va accentata :joy: |
non dalle mie parti huhuhuhu |
Se tutti ci mettiamo a scrivere alla maniera delle nostre parti sto forum diventa una babele.....però,mi hai dato l'idea per un nuovo topic |
|
Torna in cima |
|
pharadin Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007 Messaggi: 2677 Località: novate milanese (milano)
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:43 pm Oggetto: |
|
|
no ma hai ragione..solo che scrivendo di fretta spesso si dimenticano i vari accenti _________________
IMPORTANTE "non discutete con katsumoto è un rompi balle e alla fine vince |
|
Torna in cima |
|
drieu2003 Addetto ai Forni
Registrato: Sep 05, 2007 Messaggi: 116
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-21:33 pm Oggetto: |
|
|
pharadin ha scritto: | ecco qua...
|
quindi, per mantenere il filo suoi Fallkniven, la lama deve scorrere sulla pietra seguendo questo movimento?!
la vedo dura... |
|
Torna in cima |
|
pharadin Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007 Messaggi: 2677 Località: novate milanese (milano)
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-21:34 pm Oggetto: |
|
|
no li si parla di superfice morbida e carta vetrata 600 _________________
IMPORTANTE "non discutete con katsumoto è un rompi balle e alla fine vince |
|
Torna in cima |
|
drieu2003 Addetto ai Forni
Registrato: Sep 05, 2007 Messaggi: 116
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-21:38 pm Oggetto: |
|
|
pharadin ha scritto: | no li si parla di superfice morbida e carta vetrata 600 |
meno male, pensavo che hard surface si riferisse alla superficie di una pietra da affilatura |
|
Torna in cima |
|
MiFo Esperto Forgiatore
Registrato: May 08, 2006 Messaggi: 2332 Località: Lombardia
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-21:45 pm Oggetto: |
|
|
Veramente è pensato proprio per affilare su pietra... _________________ Il fu Moderatore Permaloso |
|
Torna in cima |
|
pharadin Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007 Messaggi: 2677 Località: novate milanese (milano)
|
Inviato: Mar 29 Lug 2008-21:46 pm Oggetto: |
|
|
Vomitron ha scritto: | Veramente è pensato proprio per affilare su pietra... |
però io intendevo su carts _________________
IMPORTANTE "non discutete con katsumoto è un rompi balle e alla fine vince |
|
Torna in cima |
|
aristomede Fabbro
Registrato: Jun 06, 2007 Messaggi: 314
|
Inviato: Mer 30 Lug 2008-1:50 am Oggetto: |
|
|
anche se difficili da riaffilare almeno all'inizio ...li preferisco ...ai concavi...di gran lunga troppo fragile....il meglio sono quelli piani...
sarò andato ot?...credo di no |
|
Torna in cima |
|
drieu2003 Addetto ai Forni
Registrato: Sep 05, 2007 Messaggi: 116
|
Inviato: Mer 30 Lug 2008-10:33 am Oggetto: |
|
|
ho trovato questo, potrebbe essere uno spunto interessante
http://www.knifeforums.com/forums/showtopic.php?tid/751826/tp/1/
il tizio utilizza due strisce di carta abrasiva di grana diversa, a seconda del grado di affilatura, appoggiate a una superficie leggermente cedevole, tipo quella del tappetino del mouse, così mi par di capire
sembra che funzioni... |
|
Torna in cima |
|
lionlju Addetto al Maglio
Registrato: Feb 16, 2005 Messaggi: 91
|
Inviato: Mer 30 Lug 2008-12:11 pm Oggetto: |
|
|
drieu2003 ha scritto: | ho trovato questo, potrebbe essere uno spunto interessante
http://www.knifeforums.com/forums/showtopic.php?tid/751826/tp/1/
il tizio utilizza due strisce di carta abrasiva di grana diversa, a seconda del grado di affilatura, appoggiate a una superficie leggermente cedevole, tipo quella del tappetino del mouse, così mi par di capire
sembra che funzioni... |
interessanti e tutto sommato anche abbastanza semplice. D'altronde, corrisponde a quanto già detto da Zato. |
|
Torna in cima |
|
drieu2003 Addetto ai Forni
Registrato: Sep 05, 2007 Messaggi: 116
|
Inviato: Mer 30 Lug 2008-12:40 pm Oggetto: |
|
|
lionlju ha scritto: | drieu2003 ha scritto: | ho trovato questo, potrebbe essere uno spunto interessante
http://www.knifeforums.com/forums/showtopic.php?tid/751826/tp/1/
il tizio utilizza due strisce di carta abrasiva di grana diversa, a seconda del grado di affilatura, appoggiate a una superficie leggermente cedevole, tipo quella del tappetino del mouse, così mi par di capire
sembra che funzioni... |
interessanti e tutto sommato anche abbastanza semplice. D'altronde, corrisponde a quanto già detto da Zato. |
e soprattutto con questo sistema non bisogna imprimere alla lama quel movimento descritto nello schema postato da pharadin, che mi pare tutt'altro che semplice, almeno per me... |
|
Torna in cima |
|
zhurk Maestro di spade e coltelli
Registrato: Jul 10, 2008 Messaggi: 4026 Località: Anzio
|
Inviato: Gio 31 Lug 2008-18:40 pm Oggetto: |
|
|
domanda:
se per affilare non si dispone di una grossa pietra sulla quale far scivolare il coltello, ma di una diciamo "portatile" con quale si fa il movimento opposto (muovere la pietra sul coltello) quale è la giusta procedura?
domanda un po' contorta, ma si dovrebbe capire |
|
Torna in cima |
|
pharadin Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007 Messaggi: 2677 Località: novate milanese (milano)
|
Inviato: Gio 31 Lug 2008-18:42 pm Oggetto: |
|
|
credo che il movimento sia lo stesso..però conviene che ti porti della carta vetrata 600 dovrebbe essere più semplice _________________
IMPORTANTE "non discutete con katsumoto è un rompi balle e alla fine vince |
|
Torna in cima |
|
zhurk Maestro di spade e coltelli
Registrato: Jul 10, 2008 Messaggi: 4026 Località: Anzio
|
Inviato: Gio 31 Lug 2008-18:54 pm Oggetto: |
|
|
si trova in giro un video sul giusto movimento per affilare con le pietre tascabili (diamantate)? |
|
Torna in cima |
|
pharadin Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007 Messaggi: 2677 Località: novate milanese (milano)
|
Inviato: Gio 31 Lug 2008-18:55 pm Oggetto: |
|
|
non so..ma se cè lo voglio vedere anche io _________________
IMPORTANTE "non discutete con katsumoto è un rompi balle e alla fine vince |
|
Torna in cima |
|
zhurk Maestro di spade e coltelli
Registrato: Jul 10, 2008 Messaggi: 4026 Località: Anzio
|
Inviato: Ven 01 Ago 2008-9:14 am Oggetto: |
|
|
ma le diamantate possono lavorare anche a secco? |
|
Torna in cima |
|
LouisCypher Forgiatore di Lame
Registrato: Feb 18, 2004 Messaggi: 1743 Località: Varese
|
Inviato: Ven 01 Ago 2008-9:48 am Oggetto: |
|
|
zhurk0001 ha scritto: | ma le diamantate possono lavorare anche a secco? |
Sì, anche se si consiglia di usare l'acqua per far defluire meglio gli scarti e renderle un filino meno aggressive... però io la DC4 la uso prevalentemente a secco senza alcun problema _________________ "Non pretendo di essere stato un grande uomo. Eppure, se io non fossi nato...tante cose sarebbero diverse... Migliori? Non penso" R.Hobb - L'apprendista Assassino
Io seguo sempre il gregge...
... io sono il lupo. |
|
Torna in cima |
|
|