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lionlju
Addetto al Maglio
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 Inviato: Mar 01 Lug 2008-13:00 pm Oggetto: Filo e bisellatura convessi |
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Salve a tutti. Ho appena comprato questo:
http://www.coltelleriacollini.it/intershop/Large/3921.jpg
anche se in versione leggermente più piccola. Era un occasione e non me la sono lasciata scappare.
Ho cominciato ad osservare la bellezza delle realizzazione e dell'avere i biselli e il filo convessi. E mi è venuta in mente una domanda. Ma come si fa a fare la bisellatura e il filo convessi. Mettiamo che si usi la lima, per sua conformazione, credo che la geometria della lama che risulterebbe dalla lavorazione dell'acciaio, dovrebbe essere piana. Usando la mola pure, oppure concava. Devo dire che cercando nel forum (ma forse ho cercato male) non ho trovato indicazioni in merito. Questo lo chiedo anche perchè alla prima affilatura di un coltello con filo convesso questa geometria, se non sbaglio, si perde.
Grazie a chi vorrà rispondere. |
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zatoichi
Signore delle Lame
Registrato: Feb 09, 2004
Messaggi: 15874
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| Inviato: Mar 01 Lug 2008-13:14 pm Oggetto: |
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il bisello convesso si fa,con la carteggiatrice,premendo sul nastro libero,non sulla ruota o dove c'è il sostegno piano.Poi ci sono alcune verianti.
L'affilatura convessa si può avere affilando con pasta su un sostegno non troppo duro(pelle ad esempio)o usando pietre scavate dall'usura.oppure anche semplicemente con le pietre classiche avendo l'accortezza di fare il giusto movimento
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x3di
Fuciniere
Registrato: Nov 18, 2005
Messaggi: 549
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| Inviato: Mar 01 Lug 2008-13:23 pm Oggetto: Re: Filo e bisellatura convessi |
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| lionlju ha scritto: | Salve a tutti. Ho appena comprato questo:
http://www.coltelleriacollini.it/intershop/Large/3921.jpg
anche se in versione leggermente più piccola. Era un occasione e non me la sono lasciata scappare.
Ho cominciato ad osservare la bellezza delle realizzazione e dell'avere i biselli e il filo convessi. E mi è venuta in mente una domanda. Ma come si fa a fare la bisellatura e il filo convessi. Mettiamo che si usi la lima, per sua conformazione, credo che la geometria della lama che risulterebbe dalla lavorazione dell'acciaio, dovrebbe essere piana. Usando la mola pure, oppure concava. Devo dire che cercando nel forum (ma forse ho cercato male) non ho trovato indicazioni in merito. Questo lo chiedo anche perchè alla prima affilatura di un coltello con filo convesso questa geometria, se non sbaglio, si perde.
Grazie a chi vorrà rispondere. |
Ciao e benvenuto, complimenti epr l'acquisto, è un bel coltello.... 
quando lavori il bisello a lima è piu facile che venga convesso a causa del movimento del braccio... per fare il bisello piatto lo si fa con la levigatrice o con la lima, ma facendo molta attenzione a mantenere la lima sempre allo stessissimo angolo...
Al momento dell'afilatura non perdi nulla, affili soltanto il bordo col angolo desiderato...
Tutto questo, detto molto sommariamente, perche ci sono 1000 modi di fare ogni cosa.... c'è chi affermera il essatto contrario e avvrà pure raggione 
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lionlju
Addetto al Maglio
Registrato: Feb 16, 2005
Messaggi: 91
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| Inviato: Mar 01 Lug 2008-19:12 pm Oggetto: |
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| zatoichi ha scritto: | il bisello convesso si fa,con la carteggiatrice,premendo sul nastro libero,non sulla ruota o dove c'è il sostegno piano.Poi ci sono alcune verianti.
L'affilatura convessa si può avere affilando con pasta su un sostegno non troppo duro(pelle ad esempio)o usando pietre scavate dall'usura.oppure anche semplicemente con le pietre classiche avendo l'accortezza di fare il giusto movimento |
Grazie per la risposta. Mi sapresti dire qual'è il giusto movimento? |
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pharadin
Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007
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Località: novate milanese (milano)
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:23 pm Oggetto: |
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ecco qua...
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IMPORTANTE "non discutete con katsumoto è un rompi balle e alla fine vince |
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orsetto
Forgiatore di Lame
Registrato: Dec 27, 2006
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:31 pm Oggetto: |
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| grande pharadin! |
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pharadin
Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007
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Località: novate milanese (milano)
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:32 pm Oggetto: |
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non e tutta farina del mio sacco 
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orsetto
Forgiatore di Lame
Registrato: Dec 27, 2006
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:34 pm Oggetto: |
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| la "e" va accentata :joy: |
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pharadin
Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007
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Località: novate milanese (milano)
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:37 pm Oggetto: |
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| orsetto ha scritto: | | la "e" va accentata :joy: |
non dalle mie parti huhuhuhu 
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orsetto
Forgiatore di Lame
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:42 pm Oggetto: |
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| pharadin ha scritto: | | orsetto ha scritto: | | la "e" va accentata :joy: |
non dalle mie parti huhuhuhu |
Se tutti ci mettiamo a scrivere alla maniera delle nostre parti sto forum diventa una babele.....però,mi hai dato l'idea per un nuovo topic |
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pharadin
Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007
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Località: novate milanese (milano)
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-18:43 pm Oggetto: |
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no ma hai ragione..solo che scrivendo di fretta spesso si dimenticano i vari accenti
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drieu2003
Addetto ai Forni
Registrato: Sep 05, 2007
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-21:33 pm Oggetto: |
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| pharadin ha scritto: | ecco qua...
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quindi, per mantenere il filo suoi Fallkniven, la lama deve scorrere sulla pietra seguendo questo movimento?!
la vedo dura... |
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pharadin
Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007
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Località: novate milanese (milano)
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-21:34 pm Oggetto: |
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no li si parla di superfice morbida e carta vetrata 600
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drieu2003
Addetto ai Forni
Registrato: Sep 05, 2007
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-21:38 pm Oggetto: |
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| pharadin ha scritto: | | no li si parla di superfice morbida e carta vetrata 600 |
meno male, pensavo che hard surface si riferisse alla superficie di una pietra da affilatura |
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MiFo
Esperto Forgiatore
Registrato: May 08, 2006
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Località: Lombardia
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-21:45 pm Oggetto: |
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Veramente è pensato proprio per affilare su pietra...
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Il fu Moderatore Permaloso |
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pharadin
Esperto Forgiatore
Registrato: Feb 08, 2007
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Località: novate milanese (milano)
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| Inviato: Mar 29 Lug 2008-21:46 pm Oggetto: |
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| Vomitron ha scritto: | | Veramente è pensato proprio per affilare su pietra... |
però io intendevo su carts
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aristomede
Fabbro
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| Inviato: Mer 30 Lug 2008-1:50 am Oggetto: |
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anche se difficili da riaffilare almeno all'inizio ...li preferisco ...ai concavi...di gran lunga troppo fragile....il meglio sono quelli piani...
sarò andato ot?...credo di no |
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drieu2003
Addetto ai Forni
Registrato: Sep 05, 2007
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| Inviato: Mer 30 Lug 2008-10:33 am Oggetto: |
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ho trovato questo, potrebbe essere uno spunto interessante
http://www.knifeforums.com/forums/showtopic.php?tid/751826/tp/1/
il tizio utilizza due strisce di carta abrasiva di grana diversa, a seconda del grado di affilatura, appoggiate a una superficie leggermente cedevole, tipo quella del tappetino del mouse, così mi par di capire 
sembra che funzioni... |
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lionlju
Addetto al Maglio
Registrato: Feb 16, 2005
Messaggi: 91
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| Inviato: Mer 30 Lug 2008-12:11 pm Oggetto: |
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| drieu2003 ha scritto: | ho trovato questo, potrebbe essere uno spunto interessante
http://www.knifeforums.com/forums/showtopic.php?tid/751826/tp/1/
il tizio utilizza due strisce di carta abrasiva di grana diversa, a seconda del grado di affilatura, appoggiate a una superficie leggermente cedevole, tipo quella del tappetino del mouse, così mi par di capire
sembra che funzioni... |
interessanti e tutto sommato anche abbastanza semplice. D'altronde, corrisponde a quanto già detto da Zato. |
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drieu2003
Addetto ai Forni
Registrato: Sep 05, 2007
Messaggi: 116
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| Inviato: Mer 30 Lug 2008-12:40 pm Oggetto: |
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| lionlju ha scritto: | | drieu2003 ha scritto: | ho trovato questo, potrebbe essere uno spunto interessante
http://www.knifeforums.com/forums/showtopic.php?tid/751826/tp/1/
il tizio utilizza due strisce di carta abrasiva di grana diversa, a seconda del grado di affilatura, appoggiate a una superficie leggermente cedevole, tipo quella del tappetino del mouse, così mi par di capire
sembra che funzioni... |
interessanti e tutto sommato anche abbastanza semplice. D'altronde, corrisponde a quanto già detto da Zato. |
e soprattutto con questo sistema non bisogna imprimere alla lama quel movimento descritto nello schema postato da pharadin, che mi pare tutt'altro che semplice, almeno per me... |
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zhurk
Maestro di spade e coltelli
Registrato: Jul 10, 2008
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Località: Anzio
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| Inviato: Gio 31 Lug 2008-18:40 pm Oggetto: |
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domanda:
se per affilare non si dispone di una grossa pietra sulla quale far scivolare il coltello, ma di una diciamo "portatile" con quale si fa il movimento opposto (muovere la pietra sul coltello) quale è la giusta procedura?
domanda un po' contorta, ma si dovrebbe capire |
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pharadin
Esperto Forgiatore
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Località: novate milanese (milano)
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| Inviato: Gio 31 Lug 2008-18:42 pm Oggetto: |
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credo che il movimento sia lo stesso..però conviene che ti porti della carta vetrata 600 dovrebbe essere più semplice
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zhurk
Maestro di spade e coltelli
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| Inviato: Gio 31 Lug 2008-18:54 pm Oggetto: |
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| si trova in giro un video sul giusto movimento per affilare con le pietre tascabili (diamantate)? |
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pharadin
Esperto Forgiatore
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| Inviato: Gio 31 Lug 2008-18:55 pm Oggetto: |
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non so..ma se cè lo voglio vedere anche io
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zhurk
Maestro di spade e coltelli
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| Inviato: Ven 01 Ago 2008-9:14 am Oggetto: |
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| ma le diamantate possono lavorare anche a secco? |
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LouisCypher
Forgiatore di Lame
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| Inviato: Ven 01 Ago 2008-9:48 am Oggetto: |
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| zhurk0001 ha scritto: | | ma le diamantate possono lavorare anche a secco? |
Sì, anche se si consiglia di usare l'acqua per far defluire meglio gli scarti e renderle un filino meno aggressive... però io la DC4 la uso prevalentemente a secco senza alcun problema
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"Non pretendo di essere stato un grande uomo. Eppure, se io non fossi nato...tante cose sarebbero diverse... Migliori? Non penso" R.Hobb - L'apprendista Assassino
Io seguo sempre il gregge...
... io sono il lupo. |
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